بهترین رژیم غذایی برای مغز بر میوه‌ها، سبزیجات، مغزها و لبنیات کم‌چرب تأکید دارد و نمک، قندهای افزودنی و گوشت قرمز را به شدت محدود می‌کند.

رژیم غذایی DASH برای فشار خون بالا در اوایل دهه ۱۹۹۰ با هدف کمک به افراد در کاهش فشار خون خود با غذاهای خوشمزه و در دسترس، ایجاد شده است.

بدون شک نام رژیم غذایی DASH را شنیده‌اید، که مخفف «رویکردهای غذایی برای توقف فشار خون بالا» است. این رژیم سال‌هاست که در صدر رتبه‌بندی رژیم‌های غذایی سالم قرار دارد و اغلب در کنار رژیم غذایی مدیترانه‌ای قرار می‌گیرد.

مطالعه ۳۰ ساله هاروارد روی ۱۵۹ هزار نفر نشان داد رژیم DASH با کاهش ۴۱ درصدی خطر زوال شناختی، بهترین رژیم غذایی برای مغز است و حتی از رژیم مدیترانه‌ای نیز عملکرد بهتری دارد.

مطالعه ۳۰ ساله هاروارد روی ۱۵۹ هزار نفر نشان داد رژیم DASH با کاهش ۴۱ درصدی خطر زوال شناختی، بهترین رژیم غذایی برای مغز است و حتی از رژیم مدیترانه‌ای نیز عملکرد بهتری دارد.

مطالعه ۳۰ ساله هاروارد روی ۱۵۹ هزار نفر نشان داد رژیم DASH با کاهش ۴۱ درصدی خطر زوال شناختی، بهترین رژیم غذایی برای مغز است و حتی از رژیم مدیترانه‌ای نیز عملکرد بهتری دارد.

بدون شک نام رژیم غذایی DASH را شنیده‌اید، که مخفف «رویکردهای غذایی برای توقف فشار خون بالا» است. این رژیم سال‌هاست که در صدر رتبه‌بندی رژیم‌های غذایی سالم قرار دارد و اغلب در کنار رژیم غذایی مدیترانه‌ای قرار می‌گیرد.

مطالعه ۳۰ ساله هاروارد روی ۱۵۹ هزار نفر نشان داد رژیم DASH با کاهش ۴۱ درصدی خطر زوال شناختی، بهترین رژیم غذایی برای مغز است و حتی از رژیم مدیترانه‌ای نیز عملکرد بهتری دارد.

فشار خون بالا (Hypertension) که در متون پزشکی از آن به عنوان «قاتل خاموش» یاد می‌شود، اصلی‌ترین عامل بروز سکته‌های مغزی، نارسایی‌های قلبی و آسیب‌های کلیوی است. با این حال، متخصصان معتقدند مدیریت این بیماری تنها به مصرف دارو محدود نمی‌شود و تغییرات هوشمندانه در سبک زندگی، کلید اصلی کنترل آن است.