در ادامه، ۱۲ مدل متنوع را با ایده مواد اولیه، روش آماده‌سازی و پیشنهاد تزئین معرفی می‌کنیم. بخش اول: ۴ مدل کیک مرغ 1. کیک مرغ کلاسیک با نان تست مناسب مهمانی
مواد اصلی: نان تست، مرغ پخته و ریش‌ریش، خیارشور، ذرت، گردو و ترکیب مایونز و ماست چکیده.
روش تهیه: لبه‌های نان تست را بگیرید و لایه‌ای از مخلوط مرغ و مواد دلخواه روی آن پخش کنید. لایه‌ها را تکرار کنید و روی کیک را با سس بپوشانید.
تزئین: جعفری خردشده، حلقه‌های خیار و گوجه گیلاسی. 2. کیک مرغ مجلسی با تزئین سبزیجات
مواد اصلی: مرغ، نان تست، پنیر خامه‌ای، ماست چکیده، خیارشور و فلفل دلمه‌ای رنگی.
روش تهیه: لایه‌های نان و مرغ را در قالب گرد بچینید. پس از پوشاندن سطح با مخلوط پنیر خامه‌ای و ماست، کیک را در یخچال استراحت دهید.
تزئین: گل‌های خیار، گوجه گیلاسی و برگ جعفری؛ مناسب میز تولد و مهمانی. 3. کیک مرغ و گردو
مواد اصلی: مرغ پخته، گردوی خردشده، خیارشور، کمی ذرت، نان تست و سس.
روش تهیه: گردو را به مواد مرغ اضافه کنید و مخلوط را میان لایه‌های نان قرار دهید. برای حفظ بافت، گردو را خیلی ریز نکنید.
تزئین: گردوی خردشده، جعفری و چند برش زیتو 4. مینی‌کیک مرغ تک‌نفره
مواد اصلی: نان تست کوچک، مرغ ریش‌ریش، پنیر خامه‌ای، خیارشور و ذرت.
روش تهیه: از قالب گرد برای برش نان استفاده کنید و مواد را به شکل چند لایه روی هم بچینید.
تزئین: یک برگ جعفری یا یک تکه گوجه روی هر مینی‌کیک بگذارید. این مدل برای فینگرفود و پذیرایی ایستاده عالی است. بخش دوم: ۴ مدل کیک ماکارونی 5. کیک ماکارونی با گوشت چرخ‌کرده
مواد اصلی: ماکارونی، گوشت چرخ‌کرده، پیاز، رب گوجه‌فرنگی، پنیر پیتزا و ادویه.
روش تهیه: ماکارونی را کمی کمتر از حد معمول بپزید. با مایه گوشت مخلوط کنید، در قالب چرب‌شده بریزید و روی آن پنیر بپاشید. در فر بپزید تا سطح آن طلایی شود و پس از کمی خنک‌شدن برش بزنید. …
دانلود از کافه بازار
