دسر کاستارد فرانسوی یکی از دسرهای قدیمی و محبوب است که برای درست کردن آن، باید ابتدا شیر و بخشی از شکر را گرم کنید و در ظرفی دیگر زرده...

سوفله لیمو یکی از اصیل‌ترین، سبک‌ترین و خوش‌عطرترین دسرهای فرانسوی است که تنها با ۳ ماده اولیه اصلی آماده می‌شود. برای درست کردن سوفله...

شیرینی ناپلئونی با خمیر هزارلا یکی از ساده‌ترین انواع شیرینی ناپلئونی فرانسوی است که هم در فر و هم بدون فر درست می‌شود.

موس زردآلو یک دسر فرانسوی محبوب با بافتی نرم، لطیف و ابریشمی است که از ترکیب پوره زردآلو، خامه و ژلاتین آماده می‌شود. در رسپی این دسر خنک...

آموزش کامل طرز تهیه سالاد نیسواز با تن ماهی به صورت گام به گام. این سالاد فرانسوی مجلسی و سالم با سس مخصوص، گزینه ای عالی برای رژیم غذایی و مهمانی است.

تارت زردآلو یکی از خوشمزه‌ترین انواع دسر تابستانی فرانسوی است که نسخه حرفه‌ای آن با کرم پاتیسیر درست می‌شود. برای درست کردن این دسر...

پارفه شاتوت یکی از دسرهای خنک، خوش‌رنگ و پرطرفدار فرانسوی است که با ظاهر جذاب و طعم دلپذیرش، انتخابی عالی برای روزهای گرم سال به...