شاهد کلیپی از پخت نونی به شکل نیلوفر آبی هستید که براتون جالب و دیدنی خواهد بود.

معجزه روغنهای درمانی درجه یک: سال‌هاست که روغن‌ها فقط در حوزه آشپزی تعریف نمی‌شوند. از مصر باستان تا طب سنتی ایران و رویکردهای نوین مراقبت از پوست و مو،

آشنایی با طرز تهیه پیاز داغ ترد و طلایی با سرخ‌ کن بدون روغن (ایرفرایر) روشی نوین و سالم برای داشتن پیاز داغ خوش ‌رنگ و خوش ‌عطر است که بدون غوطه‌ور شدن در روغن، طعم بی‌نظیری ایجاد می‌کند. در این روش، با استفاده از گردش هوای گرم و یکنواخت در دستگاه هواپز، بافت پیازها به‌طور کامل خشک و برشته شده و رنگی …

دو مدل اجاق هیزمی مدرن با طراحی نوین و فرهای با راندمان حرارتی بالا برای آشپزی و گرمایش معرفی شدند.

هندوانه و انار از نمادهای اصلی شب یلدا هستند و بسیاری از دسرهای این شب با ظاهری مشابه این دو آماده می‌شوند. کیک رولت هندوانه‌ای یکی از...

کاوشی در فناوری‌های نوین، طراحی کاربرمحور و تجربه آشپزی بی‌نقص با پیشرفته‌ترین مدل‌های اجاق‌گاز تایمردار بیمکث در فروشگاه اینترنتی سینک گرانیتی

برنا - گروه علمی و فناوری: رئالیتی‌شوها در ایران با ترکیب رقابت و هیجان مخاطبان گسترده‌ای جذب کرده‌اند، اما مصرف بی‌رویه منابع و اسراف نمایشی به‌ویژه در برنامه‌های آشپزی، نقدهای زیادی را به همراه داشته است که در این میان فناوری‌های نوین می‌توانند با بازآفرینی هوشمند تجربه‌ها و کاهش ضایعات، این سرگرمی …

بررسی فواید، ترکیبات و چالش‌های مارگارین: مارگارین یکی از جایگزین‌های چربی محبوب در آشپزی و نان‌ پخش‌کن‌هاست که از روغن‌های گیاهی تهیه می‌شود. این ماده، در

هواپز با امکان پخت غذا با حداقل روغن، راهکاری نوین برای تهیه غذاهای سالم و خوشمزه است. از پخت گوشت و سبزیجات تا تهیه نان و شیرینی، این دستگاه کاربردهای گسترده ای دارد.