فائو پیش‌بینی کرد، تولید غلات جهان از جمله برنج آسیاب‌ شده در سال مالی ۲۰۲۷-۲۰۲۶، به میزان ۲درصد کاهش یابد و به ۲.۹۸ میلیارد تن برسد؛ بیشترین کاهش برای گندم و کمترین برای ذرت و جو خواهد بود.

وزیر جهاد کشاورزی با تأکید بر اینکه 85 درصد نیاز غذایی کشور از تولید داخلی تأمین می‌شود، از ثبات در تأمین کالاهای اساسی، نبود کمبود کود شیمیایی، تعیین قطعی نرخ خرید تضمینی گندم و برنامه‌ریزی برای خودکفایی در تولید برنج خبر داد. وی در ادامه گفت: مصرف روغن و شکر در ایران 1.5 برابر استاندارد جهانی است

بر اساس گزارش بانک جهانی، قیمت مواد غذایی با جنگ علیه ایران رکورد جدیدی را در دو سال اخیر به ثبت رساند. با آغاز جنگ علیه ایران و اختلال در تنگه هرمز و توقف صادرات کود و دیگر مواد لازم برای کشاورزی قیمت مواد غذایی در سراسر جهان افزایش یافت. قیمت جهانی مواد غذایی در آوریل 2026 به بالاترین سطح خود از ژانویه …

تمرکز واردات کالای اساسی ایران در مسیر امارات، تجارت این اقلام حیاتی را از یک مسئله بازرگانی به موضوعی در حوزه امنیت اقتصادی تبدیل کرده است. از میان ۱۰ شرکت بزرگ واردکننده کالا از امارات، ۷ شرکت در حوزه کالاهای اساسی فعالیت دارند و بخش قابل توجهی از واردات در اختیار تعداد محدودی از بازیگران متمرکز شده …

فائو در جدیدترین گزارش خود اعلام کرد که به دلیل جنگ علیه ایران و افزایش قیمت نفت، مواد غذایی در جهان ۱.۶ درصد گران شده است. سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد، فائو، امروز گزارش داد، شاخص قیمت جهانی مواد غذایی در ماه آوریل برای سومین ماه متوالی، در پی افزایش هزینه‌های انرژی و اختلالات ناشی از درگیری …

در حالی که بازارهای کالاهای اساسی دوران آرامشی نسبی را پشت سر می‌گذاشتند، تحولات اخیر در قطب‌های تولید کشاورزی جهان، ورق را به نفع یک جهش قیمتی بزرگ برگرداند...

با افزایش قیمت های جهانی گندم، ذرت و نفت، روسیه خود را در موقعیت منحصر به فردی می یابد، زیرا یکی از معدود تولیدکنندگان جهانی است که دارای گاز ارزان، ظرفیت تولید کود و مساحت وسیعی از خاک سیاه است.

ایسنا/در پژوهشی کاربردی، موضوع تشخیص سریع و دقیق واریته‌های گندم با کمک فناوری‌های نوین مورد ارزیابی قرار گرفته است. این رویکرد می‌تواند جایگزینی مناسب برای روش‌های سنتی و زمان‌بر باشد. گندم یکی از مهم‌ترین محصولات غذایی جهان است و حدود ۲۰ درصد کالری مصرفی انسان‌ها را تأمین می‌کند. تولید جهانی این م

شورای بین المللی غلات در فوریه تولید غلات جهان در سال ۲۰۲۵-۲۰۲۶ را به رکورد ۲۴۶۰ میلیون تن رساند در حالی که پیش بینی می کند تجارت برنج در ۲۰۲۶ به اوج خود یعنی ۶۰ میلیون تن برسد.

ما همیشه در مورد جهانی شدن می‌خوانیم؛ فرآیندی که با ارتباط اقتصادی، مرزهای ملی را از بین می‌برد. اما «باز بودن» یک اقتصاد رو به بازار جهانی به چه معناست؟ کشورها به روش‌های بی‌شماری با یکدیگر تعامل دارند. آشکارترین تعامل، تجارت است: کشورها فقط کالاها و خدمات تولید شده در مرزهای خود را مصرف نمی‌کنند. …

بنیاد ملی گندمکاران امسال بر ضرورت بازنگری جدی در قیمت خرید تضمینی گندم تأکید دارد. به گفته این بنیاد، محاسبات انجام‌شده بر اساس شاخص‌هایی نظیر هزینه واقعی تولید به‌علاوه سود متعارف، رابطه مبادلاتی داخل و خارج بخش کشاورزی و همچنین قیمت جهانی گندم نشان می‌دهد قیمت واقعی این محصول نباید کمتر از ۵۲ هزار …

بنیاد ملی گندمکاران امسال بر ضرورت بازنگری جدی در قیمت خرید تضمینی گندم تأکید دارد. به گفته این بنیاد، محاسبات انجام‌شده بر اساس شاخص‌هایی نظیر هزینه واقعی تولید به‌علاوه سود متعارف، رابطه مبادلاتی داخل و خارج بخش کشاورزی و همچنین قیمت جهانی گندم نشان می‌دهد قیمت واقعی این محصول نباید کمتر از ۵۲ هزار …

بنیاد ملی گندمکاران امسال بر ضرورت بازنگری جدی در قیمت خرید تضمینی گندم تأکید دارد. به گفته این بنیاد، محاسبات انجام‌شده بر اساس شاخص‌هایی نظیر هزینه واقعی تولید به‌علاوه سود متعارف، رابطه مبادلاتی داخل و خارج بخش کشاورزی و همچنین قیمت جهانی گندم نشان می‌دهد قیمت واقعی این محصول نباید کمتر از ۵۲ هزار …

بنیاد ملی گندمکاران امسال بر ضرورت بازنگری جدی در قیمت خرید تضمینی گندم تأکید دارد. به گفته این بنیاد، محاسبات انجام‌شده بر اساس شاخص‌هایی نظیر هزینه واقعی تولید به‌علاوه سود متعارف، رابطه مبادلاتی داخل و خارج بخش کشاورزی و همچنین قیمت جهانی گندم نشان می‌دهد قیمت واقعی این محصول نباید کمتر از ۵۲ هزار …

بنیاد ملی گندمکاران امسال بر ضرورت بازنگری جدی در قیمت خرید تضمینی گندم تأکید دارد. به گفته این بنیاد، محاسبات انجام‌شده بر اساس شاخص‌هایی نظیر هزینه واقعی تولید به‌علاوه سود متعارف، رابطه مبادلاتی داخل و خارج بخش کشاورزی و همچنین قیمت جهانی گندم نشان می‌دهد قیمت واقعی این محصول نباید کمتر از ۵۲ هزار …

شورای بین ‌المللی غلات گفت تولید غلات جهان قرار است سومین رکورد متوالی را ثبت کند و با افزایش ۱۳۰میلیون تنی نسبت به سال قبل ذخایر جهانی را به بالاترین سطح خود در ۶سال گذشته برساند.

معاون امور زراعت درباره ارتقا بهره‌وری در تولید گندم کیفی و پخت نان کیفی گفت: ۸۰ درصد گندم تولیدی کشور سطح ۱ و ۲ است که جز گندم های کیفی جهانی است.

آرژانتین در مسیر رکوردشکنی برداشت گندم در سال مالی ۲۰۲۵-۲۰۲۶ قرار دارد و تخمین تولید در این کشور به ۲۷.۷میلیون تن افزایش یافته که این امر فشار بر قیمت جهانی گندم را افزایش می‌ دهد.

معاون آب و خاک وزارت جهاد کشاورزی اظهار کرد: الگوی کشت باید بر اساس شرایط منابع آب و خاک طراحی شود و نگاه و فکر کردن مقطعی به تولید، آسیب‌زا است. نمی‌شود فقط براساس نیاز مقطعی مثلاً گندم یا دانه روغنی، کشتی انجام داد.

ایسنا/ گندم بهبود یافته با  فناوری ویرایش ژن کریسپر به باکتری‌های خاک کمک می‌کند تا کود طبیعی تولید کنند و نوید بخش کشاورزی پاک‌تر، ارزان‌تر و پایدارتر شده است. دانشمندان دانشگاه کالیفرنیا، دیویس، گیاهان گندمی ایجاد کرده‌اند که قادر به تولید کود خود هستند، پیشرفتی که می‌تواند آلودگی هوا و آب جهانی ر

دانشمندان دانشگاه کالیفرنیا، دیویس، گیاهان گندمی ایجاد کرده‌اند که قادر به تولید کود خود هستند، پیشرفتی که می‌تواند آلودگی هوا و آب جهانی را کاهش داده و هزینه‌های کشاورزی را کم کند.

پیش بینی می شود تولید جهانی غلات در سال ۲۰۲۵-۲۰۲۶ به بالاترین حد خود یعنی نزدیک به ۲.۵ میلیارد تن برسد و این رقم به برداشت بی‌ سابقه گندم و ذرت نسبت داده می شود.

بقای اقتصادی ایران در برابر تحریم‌های فصل هفتم، نیازمند یک تاب‌آوری سیستمی است که از مدیریت هوشمندانه منابع آب در داخل آغاز، با دیپلماسی اقتصادی فعال در منطقه تقویت، توسط مهندسی مالی خلاقانه پشتیبانی و نهایتاً با توزیع عادلانه منابع تکمیل می‌شود. در شرایط بازگشت تحریم‌های جامع ذیل فصل هفتم منشور ملل …

یک مسئول صنفی گفت: شلتوک هاشمی هر کیلو گرم بین ۱۰۰ تا ۱۲۰ هزار تومان بوده که با مراحل شالی‌کوبی اگر ۵۰ درصد برنج بدهد در نهایت نباید بیشتر از ۳۰۰ هزار تومان به دست مصرف‌کننده برسد. به گزارش مهر، قیمت جهانی برنج چند ماه است که روند کاهشی دارد. تولید برنج در جهان به ویژه در کشورهای هند و ویتنام بالا رفته …

در سال ۲۰۲۴ فروش جهانی گندم صادراتی از همه کشورها ۴۷.۹ میلیارد دلار بود که نشان دهنده کاهشی بیش از ۲۲ درصدی در مقایسه با سال ۲۰۲۳ که فروش جهانی ۶۱.۸میلیارد دلار بوده، است.

برنا- گروه استانها: خاک گلستان، با حاصلخیزی بی‌نظیر و تولید سالانه بیش از پنج میلیون تن محصول کشاورزی، همواره یکی از ستون‌های اصلی امنیت غذایی ایران بوده و با داشتن ۱.۵ میلیون هکتار زمین کشاورزی و تأمین ۱۵ درصد گندم و ۴۰ درصد پنبه کشور، پتانسیل تبدیل شدن به دروازه صادرات کشاورزی ایران را دارد.

خاک گلستان، با حاصلخیزی بی‌نظیر و تولید سالانه بیش از پنج میلیون تن محصول کشاورزی، همواره یکی از ستون‌های اصلی امنیت غذایی ایران بوده و با داشتن ۱.۵ میلیون هکتار زمین کشاورزی و تأمین ۱۵ درصد گندم و ۴۰ درصد پنبه کشور، پتانسیل تبدیل شدن به دروازه صادرات کشاورزی ایران را دارد.

به گزارش اقتصاد معاصر؛ امروز پنجشنبه اول آبان ۱۴۰۴ برنج در بازار جهانی بدون افزایش قیمت نسبت به روز گذشته به مبلغ ۱۰.۲۶ دلار داد و ستد شد. همچنین در معاملات روز جاری، برنج سقف قیمت ۱۰.۴۹۸ دلار و کف قیمت ۱۰.۲۴۵ دلار را ثبت کرده است. گفتنی است، قیمت برنج نسبت به یک ماه گذشته ۱۰.۳۱ درصد کاهش یافته است. …

کشاورزی چین دیگر فقط مامور تامین غذای ۱.۵ میلیارد جمعیت نیست؛ این کشور در مسیر تبدیل شدن به بازیگری جهانی در امنیت غذایی و فناوری‌های زیستی حرکت می‌کند؛ به طوری که راهبرد پکن در دهه اخیر، به ‌جای خرید زمین در خارج، تمرکز بر ادغام و تملک شرکت‌های بزرگ کشاورزی جهان بوده است. 

از ۲۰۰۵ تجارت جهانی آرد از نظر حجم و ارزش فراز نشیب‌هایی تجربه کرده اما انتظار می رود در حدود ۱۴میلیون تن ثابت بماند و در سال های آینده رشد متوسط اما پایدار خواهد داشت.

اقتصادنیوز: شورای بین‌المللی غلات (IGC) در گزارش ماه سپتامبر خود، برای سومین سال پیاپی، برداشت جهانی غلات را در آستانه ثبت یک رکورد تاریخی پیش‌بینی کرد.

شورای بین‌ المللی غلات در گزارش بازار ماه سپتامبر، سومین رکورد متوالی برداشت جهانی غلات را در سال مالی ۲۰۲۵-۲۰۲۶ پیش ‌بینی می‌ کند و تخمین می زند که کل تولید به ۲.۴ میلیاردتن برسد.

دبیر کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی در گفت‌و‌گو با اقتصاد معاصر رحمدل بامری، دبیر کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی در گفت‌و‌گو با خبرنگار اقتصاد معاصر درباره وضعیت بازار نهاده‌ها و افزایش قیمت کالا‌های اساسی اظهار داشت: در جلسه هفته گذشته کمیسیون، یکی از محور‌های اصلی، سوال از وزیر جهاد کشاورزی …