بررسیها از سطح بازار نشان میدهد که قیمت مرغ در هفتههای اخیر کمتر از نرخ منطقی و ارشادی خود در بازار به فروش رسیده است که این امر به دلیل زیان چشمگیر مرغداران، پایداری تولید را با چالشهایی روبرو میکند.
با توجه به حجم بالای جوجه ریزی و تولید مرغ مازاد بر نیاز کشور، کارگروه امنیت غذایی و تنظیم بازار کالاهای اساسی مجوز صادرات ۱۰ هزار تن مرغ در راستای تعدیل قیمتها صادر کرد، اما براساس آخرین آمار حدود هزار تن مرغ به بازارهای هدف صادر شد که این رقم در برابر حجم تولید بسیار ناچیز است، از این رو ستاد تنظیم بازار با هدف تقویت ذخایر راهبردی و حمایت از مرغداران، خرید حمایتی توسط پشتیبانی امور دام از ۲۳ شهریور ابلاغ کرد که براین اساس پشتیبانی باید اقدام به خرید و جمعآوری ۳۰ هزار تن مرغ از سطح بازار کند.
علیرغم آنکه پتانسیل تولید سالانه ۳ تا ۳ میلیون و ۲۰۰ هزار تن مرغ در کشور وجود دارد که با احتساب مصرف داخل، حداقل میتوان ۶۰۰ تا ۷۰۰ هزار تن مرغ در سال را به بازارهای هدف صادر کرد، اما متاسفانه از این ظرفیت بهدرستی استفاده نشده است و از طرفی به دلیل بالا بودن قیمت تمامشده و مشکلات بازگشت ارز به کشور، امکان صادرات و رقابت در بازارهای هدف وجود ندارد به طوری که در شرایط فعلی مازاد تولید و مشکلات صادرات، مرغداران را با زیانهای چشمگیری روبرو کرده است. همچنین بخوانید: گرانی مستمر قیمت مرغ در بازار
پرویز جعفری مدیرعامل پشتیبانی امور دام با بیان اینکه در دو ماه اخیر طی دو مرحله، طرح خرید حمایتی گوشت مرغ در دستور کار شرکت قرار گرفته است، گفت: طی ۴ روز نخست اجرای مرحله جدید، نزدیک به ۲ هزار تن مرغ خریداری شده است. میزان خرید در روز نخست حدود ۱۵۰ تن بود که در روزهای بعد افزایش یافت و در آخرین روز به حدود ۵۰۰ تن رسید و پیشبینی میشود روند افزایشی خرید در روزهای آینده نیز ادامه داشته باشد. …
