آمل - مدیر جهاد کشاورزی آمل از برداشت ۸۵ تن دانه روغنی کلزا از ۵۰ هکتار اراضی این شهرستان خبر داد و توسعه کشت این محصول را برای خودکفایی روغن خوراکی و امنیت غذایی ضروری دانست.

بهشهر - فصل برداشت دانه های طلایی از مزارع کلزا فرارسیده و کشاورزان مازندران برای خودکفایی در تولید روغن گام برداشتند.

در طول سه سال گذشته، کارخانه‌های روغن‌کشی قزاقستان بیش از ۱۰۰ هزار تن روغن و فرآورده‌های روغنی به ایران صادر کرده‌اند که ۹۴ درصد آن کنجاله بوده است.

سرپرست خدمات کشاورزی بخش مرکزی ورامین گفت: متوسط تولید کلزا در اراضی ورامین حدود سه تن در هکتار است و محصول برداشت‌شده توسط شرکت‌های دارای کارخانه روغن‌گیری خریداری و پس از فرآوری و تصفیه، به‌صورت روغن کانولا به چرخه مصرف وارد می‌شود.

برنا - گروه استان‌ها: مدیر جهادکشاورزی شهرستان اندیمشک از آغاز عملیات برداشت کلزا از مزارع دیم بخش الوار گرمسیری خبر داد.

فائو در جدیدترین گزارش خود اعلام کرد که به دلیل جنگ علیه ایران و افزایش قیمت نفت، مواد غذایی در جهان ۱.۶ درصد گران شده است. سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد، فائو، امروز گزارش داد، شاخص قیمت جهانی مواد غذایی در ماه آوریل برای سومین ماه متوالی، در پی افزایش هزینه‌های انرژی و اختلالات ناشی از درگیری …

مدیر جهادکشاورزی شهرستان اندیمشک از آغاز عملیات برداشت دانه روغنی و راهبردی کلزا در سطح ۴ هزار و ۸۴۰ هکتار از اراضی دیم بخش الوار گرمسیری خبر داد و پیش‌بینی کرد با توجه به بارش‌های مطلوب، امسال بیش از ۵ هزار تن محصول از این مزارع برداشت شود؛ رقمی که نویدبخش تحقق اقتصاد مقاومتی و کاهش چشمگیر وابستگی …

در سال زراعی جاری پیش‌بینی می‌کنیم بیش از 18 هزار تن کلزا در مزارع اردبیل استحصال شود.

استفاده از گردو، برگ گیاه خرفه، روغن کلزا یا کانولا و همچنین گنجاندن ماهی و میگو در رژیم غذایی توصیه می‌کنیم. افراد با توجه به توانایی اقتصادی خود از این منا...

عضو کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون گفت: با توجه به محدودیت منابع آب و خاک و خشکسالی، الگوی کشت را تنها در حد شعاری نگاه می‌کنیم، درحالیکه کشت کلزا از جمله دانه‌های روغنی است که امکان آن را داریم.

انتخاب بین روغن کلزا و روغن کنجد به عوامل مختلفی بستگی دارد. اگر به دنبال یک روغن با خواص درمانی و عطر و طعم خاص هستید، روغن کنجد گزینه مناسبی است. اما اگر به دنبال روغنی با نقطه دود بالا و طعمی خنثی برای پخت و پز هستید، روغن کلزا انتخاب بهتری خواهد بود. در نهایت، بهتر است از هر دو روغن در رژیم غذایی …

انتخاب بین روغن کلزا و روغن کنجد به عوامل مختلفی بستگی دارد. اگر به دنبال یک روغن با خواص درمانی و عطر و طعم خاص هستید، روغن کنجد گزینه مناسبی است. اما اگر به دنبال روغنی با نقطه دود بالا و طعمی خنثی برای پخت و پز هستید، روغن کلزا انتخاب بهتری خواهد بود. در نهایت، بهتر است از هر دو روغن در رژیم غذایی …

مقایسه کامل روغن کنجد و روغن کلزا: بررسی خواص درمانی، نقطه دود، طعم، کاربرد در آشپزی، قیمت و تأثیر هر کدام بر سلامت قلب، پوست و سیستم ایمنی. راهنمای نهایی برای انتخاب بهترین روغن گیاهی.

حدود ۹۰ درصد نهاده‌های روغنی کشور از جمله سویا، آفتابگردان، کلزا و پالم وارداتی هستند و همین موضوع وابستگی شدید این صنعت به نرخ ارز را نشان می‌دهد.

مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی استان مرکزی گفت: حمایت از توسعه کشت دانه‌های روغنی از اولویت‌های اصلی بخش کشاورزی این استان در راستای اجرای الگوی کشت و تقویت امنیت غذایی است و گامی مهم در راستای کاهش وابستگی به واردات روغن محسوب می‌شود.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی از آغاز کشت پاییزه کلزا در 422 هکتار از اراضی استان خبر داد و گفت: با وجود محدودیت منابع آبی، پیش‌بینی می‌شود امسال بیش از 800 تن دانه روغنی کلزا در استان برداشت شود.  

۲۵آبان سال جاری بود که وزارت جهاد کشاورزی با ابلاغ مصوبه‌ای،زمینه‌ساز آغاز کشت قراردادی دانه‌های روغنی (کلزا،سویا،آفتابگردان، کاملینا وگلرنگ)درکشور شد.

بر اساس آئین نامه جدید شورای قیمت گذاری محصولات اساسی کشاورزی شرکت های واردکننده غیردولتی مجوز تولید دانه های روغنی دریافت کردند.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان دهلران با وجود چالش‌های جدی در تأمین منابع آبی، کشاورزان شهرستان دهلران موفق شده‌اند سطح قابل توجهی از اراضی زراعی را به کشت کلزا اختصاص دهند؛ محصولی که نقشی کلیدی در خودکفایی روغن نباتی کشور دارد.

انتخاب روغن مناسب برای پخت‌وپز به یکی از بحث‌برانگیزترین موضوعات در آشپزی مدرن تبدیل شده است. اما کدام روغن‌ها از بقیه بهترند؟

فرماندار شهرستان بیله‌سوار، گفت: با هدف خودکفایی کشور در تولید روغن، کشت دانه روغنی کلزا در شهرستان مرزی بیله‌سوار تا پنج هزار هکتار توسعه می‌یابد.

به گزارش انرژی پرس، به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، سعداله منصوری با بیان این مطلب افزود: در بسیاری از مناطق که می‌خواهیم کشت کلزا انجام شود، کشت‌های بهاره هنوز