موسیر پلو یکی از غذاهای خوش‌عطر و ساده شمال کشور است که در نگاه اول شاید کمی ناشناخته باشد، اما طعم خاص موسیر تازه در کنار کره محلی...

مسئول قرارگاه عملیات جهادی منطقه‌ای قرارگاه امام رضا (ع) نطنز گفت: در لبیک به ندای همدلی با هدف تقویت روحیه و پشتیبانی از مدافعان وطن، بانوان پرتلاش این قرارگاه جهادی با عزمی راسخ و دستان پرتوان، بیش از سه‌هزار قرص نان شیرینی روغنی محلی را در سه نوبت پخت و توزیع کردند.

دمپختک شیرازی یکی از غذاهایی محلی شهر شیراز با پایه برنج و عدس است که به صورت سنتی بدون گوشت به صورت کته یا دمی درست می‌شود. در رسپی...

پتله پلو همدانی یکی از غذاهای محلی و اصیل ملایر در جنوب شرقی استان همدان است که ترکیبی ساده و در عین حال، مقوی دارد. برای درست کردن این...

با آغاز رمضان، عطر آش‌های نذری، شیرینی‌های سنتی و نان‌های محلی در شهرهای مختلف ایران می‌پیچد؛ طعم‌هایی که بخشی از حافظه جمعی مردم‌اند. با وجود تنوع گسترده خوراک‌های رمضانی در استان‌های مختلف، تنها بخشی از این میراث خوراک ایرانی در فهرست آثار ناملموس کشور ثبت شده و ثبت جهانی آیین افطار، بار دیگر ضرورت …

با آغاز رمضان، عطر آش‌های نذری، شیرینی‌های سنتی و نان‌های محلی در شهرهای مختلف ایران می‌پیچد؛ طعم‌هایی که بخشی از حافظه جمعی مردم‌اند. با وجود تنوع گسترده خوراک‌های رمضانی در استان‌های مختلف، تنها بخشی از این میراث خوراک ایرانی در فهرست آثار ناملموس کشور ثبت شده و ثبت جهانی آیین افطار، بار دیگر ضرورت …

با آغاز رمضان، عطر آش‌های نذری، شیرینی‌های سنتی و نان‌های محلی در شهرهای مختلف ایران می‌پیچد؛ طعم‌هایی که بخشی از حافظه جمعی مردم‌اند. با وجود تنوع گسترده خوراک‌های رمضانی در استان‌های مختلف، تنها بخشی از این میراث خوراک ایرانی در فهرست آثار ناملموس کشور ثبت شده و ثبت جهانی آیین افطار، بار دیگر ضرورت …

با آغاز رمضان، عطر آش‌های نذری، شیرینی‌های سنتی و نان‌های محلی در شهر‌های مختلف ایران می‌پیچد؛ طعم‌هایی که بخشی از حافظه جمعی مردم‌اند. با وجود تنوع گسترده خوراک‌های رمضانی در استان‌های مختلف، تنها بخشی از این میراث خوراک ایرانی در فهرست آثار ناملموس کشور ثبت شده و ثبت جهانی آیین افطار، بار دیگر ضرورت …

یک کلوچه غول‌پیکر به وزن 720 کیلوگرم در آرژانتین پخته شد این رویداد که توسط اتحادیه شیرینی‌پزان در آرژانتین برگزار شد، همزمان با صد و پنجاه و دومین سالگرد شهر مار دل پلاتا برگزار شد. این شیرینی در موزه MAR به نمایش گذاشته شد، محلی که رکورد...

این رویداد که توسط اتحادیه شیرینی‌پزان در آرژانتین برگزار شد، همزمان با صد و پنجاه و دومین سالگرد شهر مار دل پلاتا برگزار شد. این شیرینی در موزه MAR به نمایش گذاشته شد، محلی که رکورد جدید رسماً ثبت شد و از رکورد ۶۴۰ کیلوگرم سال گذشته پیشی گرفت. چندین روز صرف تهیه این دسر بزرگ شد./Sputnik

آرژانتینی‌ها با پخت کلوچه غول‌پیکر به وزن 720 کیلوگرم رکورد گینس را شکستند. این رویداد که توسط اتحادیه شیرینی‌پزان در آرژانتین برگزار شد، همزمان با صد و پنجاه و دومین سالگرد شهر مار دل پلاتا برگزار شد. این شیرینی در موزه MAR به نمایش گذاشته شد، محلی که رکورد جدید رسماً ثبت شد و از رکورد 640 کیلوگرم …

آموزش کامل پخت کلوچه محلی اهری با مواد ساده: تخم مرغ، پودر قند، ماست، آرد و ادویه. زمان پخت ۲۵ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه.

طرز تهیه شیرینی شستی زنجان با مواد ساده: روغن جامد، پودر قند، آرد برنج، آرد قوی، هل و رومال زعفرانی. یک دستورالعمل کامل برای پخت این شیرینی محلی.

در یکی از روستا‌های زیبای سنگاپور، آشپزی محلی روش پخت کوکی کَرهای سنتی را به نمایش می‌گذارد. این شیرینی با مواد ساده و در فضایی روستایی تهیه می‌شود. /فرادید

کارآفرین بسیجی با احیای نان‌و‌شیرینی محلی لاسجرد، برای همشهریانش شغل ایجاد کرده است

دستورالعمل دقیق پخت نان قندی ساوه با مواد لازم کامل برای مغزی (گردو، شکر، دارچین) و خمیر (آرد قنادی، ماست، گلاب، تخم مرغ). آموزش مرحله به مرحله این شیرینی محلی.

وقتی یک محصول بومی با پشتوانه نوآوری، آموزش و شبکه‌سازی توانست از کارگاه‌های محلی به جایگاه خوشه برتر ملی برسد، داستانی تازه از توسعه صنعتی در فارس رقم خورد؛ خوشه مسقطی لاری با اتکا به هم‌افزایی تولیدکنندگان، حمایت‌های نهادی و رویکرد صادرات‌محور، نه‌تنها کیفیت و تنوع محصول را ارتقا داده بلکه مسیر ورود …

یاسوج- یلدا در سکوت کوهساران کریک با عطر نان تُنگ و شیرینی‌های محلی، نفس تاریخ را حبس کرده است.

دلمه سنندجی یکی از غذاهای محلی سنندج است که آماده کردن آن در شب یلدا، در سنندج و پاوه رایج است. برای طبخ این غذای خوشمزه، پیاز را با...

آموزش کامل پخت برساق محلی بدون فر. تنها با کمی آرد و مواد اولیه ساده مانند ماست، تخم مرغ و خمیرمایه، این شیرینی سنتی را به راحتی در منزل تهیه کنید.

شیراز، شهری که مهد تاریخ و تمدن ایران‌زمین است، با باغ‌های سرسبز، بناهای تاریخی شکوهمند و میراث فرهنگی غنی خود، همواره مقصدی پرطرفدار برای گردشگران داخلی و خارجی بوده است. این شهر، فراتر از جاذبه‌های بصری، مجموعه‌ای متنوع از محصولات و یادگارهایی را در خود جای داده که به‌عنوان سوغات، بخش مهمی از تجربه …

شیراز، شهری که مهد تاریخ و تمدن ایران‌زمین است، با باغ‌های سرسبز، بناهای تاریخی شکوهمند و میراث فرهنگی غنی خود، همواره مقصدی پرطرفدار برای گردشگران داخلی و خارجی بوده است. این شهر، فراتر از جاذبه‌های بصری، مجموعه‌ای متنوع از محصولات و یادگارهایی را در خود جای داده که به‌عنوان سوغات، بخش مهمی از تجربه …

در ادامه رقص زیبای یک دختربچه تپلی و موچی فیس رو ببینید که دلتون رو میبره از شیرینی زیاد.