من این ترفند را کشف کردم و حالا فقط لوبیا را به این روش می‌پزم!

آموزش پخت فوری نخود مانند پنبه با ترفندی مهم و اصولی بدون زودپز. روشی سریع و آسان برای نرم شدن حبوبات در کمترین زمان.

حبوبات از مواد غذایی بسیار مقوی و پرکاربرد در آشپزی ایرانی هستند، اما یک مشکل رایج آن‌ها دیرپز بودنشان است؛ به‌ خصوص وقتی از قبل خیس نخورده باشند یا تازه هم نباشند. در چنین شرایطی یک ترفند ساده وجود دارد که می‌تواند به شما کمک کند.

حبوبات از مواد غذایی بسیار مقوی و پرکاربرد در آشپزی ایرانی هستند، اما یک مشکل رایج آن‌ها دیرپز بودنشان است؛ به‌ خصوص وقتی از قبل خیس نخورده باشند یا تازه هم نباشند. در چنین شرایطی یک ترفند ساده وجود دارد که می‌تواند به شما کمک کند.

رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی با تاکید براینکه کمبودی در تامین روغن مورد نیاز خانوار نداریم اظهارداشت: در حال حاضر هر بطری روغن پخت و پز ۸۱۰ گرمی برندهای معروف با قیمت ۲۸۲ هزارتومان زیر قیمت مصوب در شبکه توزیع بنکداری ها عرضه می شود.

با رعایت تمام فوت‌وفن‌ها و یک شب خیس‌خوری حبوبات، می‌توانید آش رشته مجلسی و خوشمزه را بدون زحمت و با بهترین طعم آماده کنید؛ در این دستور، مواد لازم شامل عدس،...

در شرایط بحرانی و جنگی، مدیریت منابع انرژی (گاز و برق) اهمیت حیاتی پیدا می‌کند.

برای داشتن یک آبگوشت خوشمزه و رستورانی بهتر است مقدار مناسب حبوبات را برای هر نفر در پخت آبگوشت بدانید و طبق آن عمل کنید.