کبد چرب دیگر بیماری ساده‌ای نیست | لاغرها در امان نیستند و کودکان هم درگیر شده‌اند

همشهری آنلاین - آرش نهاوندی: کبد چرب سال‌هاست که از یک یافته نسبتاً معمول در سونوگرافی‌ها به یکی از دغدغه‌های جدی سلامت تبدیل شده؛ بیماری‌ای که بسیاری از مبتلایان حتی از وجود آن خبر ندارند و ممکن است سال‌ها بدون علامت پیش برود، وضعیتی که در ادامه می‌تواند به التهاب، فیبروز، سیروز، نارسایی کبد و حتی نیاز به پیوند کبد منجر شود. این نکته را سیدامیرپاشا طبائیان، معاون آموزشی و پژوهشی سازمان نظام پزشکی و متخصص گوارش و کبد مطرح می‌کند و با با هشدار نسبت به روند افزایشی ابتلا به این بیماری عنوان می‌کند: بر اساس مطالعات مختلف، شیوع کبد چرب در ایران حدود ۳۳ تا ۳۵ درصد برآورد شده که حتما در مطالعات جدیدتر بالاتر هم می‌تواند باشد.

به این ترتیب، بخش قابل توجهی از جمعیت کشور با درجاتی از این بیماری زندگی می‌کنند؛ بیماری‌ای که دیگر نمی‌توان آن را یک مشکل ساده و بی‌اهمیت تلقی کرد. او در تلویزیون همشهری درباره این بیماری نکات و توصیه‌های مهمی را مطرح می‌کند که بخشی از آن را در ادامه می‌خوانید. فیلم کامل این گفتگو را در این لینک ببینید. یک‌سوم جمعیت در معرض کبد چرب

طبائیان می‌گوید: ۳۵ درصد ابتلا، عدد بالایی است و در بسیاری از کشورهای جهان نیز شیوع بالای کبد چرب گزارش شده است. با این حال، ایران نیز در زمره کشورهایی قرار دارد که تعداد مبتلایان قابل توجه است.

او با تاکید بر این که مهم‌ترین عامل افزایش شیوع کبد چرب، تغییر سبک زندگی است ادامه می‌دهد: کم‌تحرکی، اضافه‌وزن و تغذیه نامناسب در کنار هم زمینه را برای تجمع چربی در کبد فراهم کرده‌اند. افزایش مصرف فست‌فودها، غذاهای فرآوری‌شده و روغن‌های نامناسب نیز به این وضعیت دامن زده است. این تغییر سبک زندگی حتی سن ابتلا را پایین آورده است.

به گفته این متخصص در گذشته کبد چرب در کودکان و نوجوانان کمتر دیده می‌شد، اما امروز حتی کودک ۹ ساله مبتلا به این بیماری نیز وجود دارد؛ موضوعی که عمدتاً با چاقی، کم‌تحرکی و الگوی غذایی نامناسب ارتباط دارد. وقتی کبد چرب به پیوند می‌رسد …