پشت این ادعا پدیدهای علمی واقعی به نام «اثر کوریولیس» قرار دارد که از چرخش زمین ناشی میشود و واقعاً میتواند جهت حرکت هوا و آب را تغییر دهد. بااینحال، اثر کوریولیس در سینک، وان یا توالت خانه آنقدر ضعیف است که معمولاً نمیتواند جهت چرخش آب را تعیین کند.
زمین را مثل صفحهی گردان بسیار بزرگی تصور کنید. همهی نقاط زمین در ۲۴ ساعت یک دور کامل میزنند، اما مسافتی که طی میکنند یکسان نیست. نقاط نزدیک استوا باید مسیر بسیار بزرگتری را طی کنند، درحالیکه نقاط نزدیک قطبها مسیر کوتاهتری دارند.
حالا اگر تودهای از هوا یا آب در مسافت زیادی از شمال به جنوب یا برعکس حرکت کند، سرعتی را که از محل شروعش داشته با خود حفظ میکند؛ زیرا سرعت چرخش سطح زمین در عرضهای جغرافیایی مختلف فرق دارد، مسیر این توده نسبت به سطح زمین کمی منحرف دیده میشود. به این پدیده «اثر کوریولیس» میگویند. در نیمکره شمالی، این انحراف به سمت راست مسیر در حرکت است و در نیمکره جنوبی به سمت چپ.
اثر کوریولیس در مقیاسهای بزرگ اهمیت زیادی دارد. تودههای هوا، طوفانها و جریانهای اقیانوسی ممکن است صدها یا هزاران کیلومتر حرکت کنند و ساعتها یا روزها در حرکت باشند. در چنین شرایطی، انحراف کوچک ناشی از چرخش زمین بهمرور جمع میشود و میتواند تأثیر قابلتوجهی بر مسیر جریان ایجاد کند. اما آب یک سینک معمولاً فقط چند ثانیه فرصت دارد تا وارد لوله تخلیه شود و تنها چند ده سانتیمتر حرکت میکند. در چنین مقیاس کوچکی، اثر کوریولیس بسیار ضعیفتر از عوامل دیگر است.
سوزان هورن، استاد دینامیک سیالات عددی و ریاضی در دانشگاه کاونتری بریتانیا، در گفتوگو با لایوساینس توضیح میدهد که هنگام بررسی اثر کوریولیس باید همیشه مقیاس زمانی و فاصلهای پدیده را در نظر گرفت. …
