یکشنبه, ۲۱ بهمن, ۱۴۰۳ / 9 February, 2025
مجله ویستا

طرز تهیه فرنی از زبان متخصص اطفال


سوال مخاطب نی‌نی‌بان: می خواهم غذای کمکی را برای نوزاد هفت ماهه ام شروع کنم. فرنی را چطور تهیه کنم؟  
پاسخ دکتر امیر منصور علوی، متخصص تغذیه:
برای درست کردن فرنی دو قاشق آرد برنج تازه را با یک لیوان شیر گاو که می تواند یک لیوان به اندازه 100 سی سی باشد به اضافه یک قاشق مرباخوری شکر مخلوط کرده و روی اجاق قرار دهید. این مخلوط را هم بزنید تا به قوام برسد و یک حالتی مثل شله زرد و کمی نرم تر داشته باشد. ضمن این که شیرگاو را همین طوری به بچه داد و بهتر است جوشاند. چون در اثر جوشیدن پروتئینش دیگر اذیت نکرده و ایجاد آلرژی نمی کند.
برای عضویت در خبرنامه نی نی بان و اطلاع از بهترین و پربیننده ترین مطالب، کافی است یک بار فرم عضویت ما را از اینجا پر کنید.