سه شنبه, ۲ بهمن, ۱۴۰۳ / 21 January, 2025
مجله ویستا
خوراک بادمجان با سس انار
مواد لازم برای ۶ نفر
یک عدد بادمجان بزرگ
دو قاشق غذاخوری روغن زیتون
سه حبه سیر
نصف فنجان شربت انار
یک قاشق غذاخوری نمک
نصف فنجان انار دانه شده و کمی جعفری برای تزئین
کمی فلفل سیاه
طرز تهیه
بادمجان را پوست گرفته و خرد کنید سپس بر آنها نمک پاشیده و برای نیم ساعت صبر کنید.
تابه مناسبی را روی شعله گاز قرار داده و در آن روغن زیتون بریزید و سپس بادمجان ها را در روغن تفت دهید. سپس در کاسه‌ای کوچک سیرها را با شربت انار بخوبی مخلوط کرده و به بادمجان‌های سرخ شده اضافه کنید. در انتها خوراک بادمجان رابا دانه های انار و جعفری خرد شده تزئین کنید.این غذا را با نان سرو کنید.
محتویات
۲۳۹ کالری
یک گرم پروتئین
۲ گرم چربی
۵۵ گرم کربوهیدرات
دو گرم فیبر
۳۹۷ میلی‌گرم سدیم
ایران مسعود پزشکیان دولت چهاردهم پزشکیان مجلس شورای اسلامی محمدرضا عارف دولت مجلس کابینه دولت چهاردهم اسماعیل هنیه کابینه پزشکیان محمدجواد ظریف
پیاده روی اربعین تهران عراق پلیس تصادف هواشناسی شهرداری تهران سرقت بازنشستگان قتل آموزش و پرورش دستگیری
ایران خودرو خودرو وام قیمت طلا قیمت دلار قیمت خودرو بانک مرکزی برق بازار خودرو بورس بازار سرمایه قیمت سکه
میراث فرهنگی میدان آزادی سینما رهبر انقلاب بیتا فرهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی سینمای ایران تلویزیون کتاب تئاتر موسیقی
وزارت علوم تحقیقات و فناوری آزمون
رژیم صهیونیستی غزه روسیه حماس آمریکا فلسطین جنگ غزه اوکراین حزب الله لبنان دونالد ترامپ طوفان الاقصی ترکیه
پرسپولیس فوتبال ذوب آهن لیگ برتر استقلال لیگ برتر ایران المپیک المپیک 2024 پاریس رئال مادرید لیگ برتر فوتبال ایران مهدی تاج باشگاه پرسپولیس
هوش مصنوعی فناوری سامسونگ ایلان ماسک گوگل تلگرام گوشی ستار هاشمی مریخ روزنامه
فشار خون آلزایمر رژیم غذایی مغز دیابت چاقی افسردگی سلامت پوست