شنبه ۷ اسفند ۱۳۹۵ / Saturday, 25 February, 2017

گیاهان دارویی مفید و مضر برای بیماری‌های کبدی


کبد بزرگ‌ترین غده بدن است که نقش اساسی در متابولیسم مواد غذایی اصلی یعنی قندها، پروتئین‌ها و چربی‌ها دارد. به طور کلی حدود ۳ تا ۴ درصد جمعیت کشور از بیماری‌های کبدی رنج می‌برند که مهم‌ترین آن‌ها عبارتند از انواع هپاتیت، نارسایی‌ها، اختلالات و قولنج‌‌های کبدی.
کبد حدود یک و نیم کیلوگرم وزن دارد و مانند یک اسفنج غرقه به خون در سمت راست معده قرار دارد. سکان کشتی بدن انسان و آخرین طبخ و تصفیه‌خانه دستگاه گوارشی است که مانند صافی انواع غذاها غیر از چربی‌ها از آن عبور کرده و تصفیه شده و مواد مفید آن جذب خون می‌شود.
بیماری‌های کبدی یکی از شایع‌ترین بیماری‌های کشور ما است. مهم‌ترین بیماری‌های کبدی عبارتند از: انواع هپاتیت، نارسایی کبدی، اختلال کبدی و قولنج‌های کبدی.
غذاها و گیاهان مناسب برای کبد
آب تره تقویت‌کننده کبد است. نقش کاسنی در رفع امراض کبدی قطعی است و کبد را زهکشی و مواد زاید را دفع می‌کند. بادام و روغن بادام (روغن آراشید) برای کبد و کیسه صفرا بسیار مفید است. از زرشک، شربت و مربا تهیه می‌کنند و زرشک‌پلو را چنانچه با زعفران میل کنند برای رفع اختلالات کبدی بسیار سودمند است.
جوشانده جو برای بیماران کبدی تجویز می‌شود. این جوشانده منبع ویتامین B است. جعفری یا جوشانده آن اشتها‌آور است و برای معالجه بیماران کبدی بسیار مفید است. نعناع و خانواده آن تسکین‌دهنده درد کبد و بیماری آن است. سبوس گندم برای رفع نارسایی‌های اعمال کبد اثر شفابخش دارد. نقش گریپ‌فورت و انواع مرکبات در معالجه اختلالات کبدی قطعی است. خیار که خوب جویده یا رنده شود و یا آب خیار برای کبد مفید است. آووکادو که با روغن زیتون و آب لیمو و کمی خردل قبل از غذا می‌خورند برای تقویت فعالیت سلول‌های کبدی و رفع ناراحتی‌ کبدی بسیار مفید و ثمربخش است.
اگر آب آلبالو یا نصف استکان شربت آلبالو را در یک لیوان آب سرد حل کرده و در هنگام نارسایی کبدی میل کرده و چند روز تکرار کنند نتیجه مطلوب حاصل می‌شود. کشمش، آب انگور، سیب، ‌انار و آب همه میوه‌جات، فعالیت سلول‌های کبدی را افزایش می‌دهد. در نتیجه ناراحتی‌های کبدی و احتقان کبدی بسیار مفید و شفابخش است. تمشک و توت فرنگی و انواع توت برای کبد بسیار مهم است. میوه‌‌های دیگری که برای رفع اختلالات کبدی لازم و ضروری است عبارتند از:
کدو، گلابی، نارگیل، سیب، آلو یا آلو زرد، گوجه سبز، انجیر، زنجبیل، هویج (باید کم خورده شود)، کرفس، شاهی، ترتیزک، روغن زیتون، انگور، خربزه و گرمک، آبغوره، دارچین، ترب و تربچه، بادنجان رسیده، موز، هلو و شلیل.
بر اساس تحقیقات انجام شده که یک دهه به طول انجامیده و با تکمیل پرسشنامه و مطالعات میدانی انجام گرفته مهم‌ترین گیاهان مناسب برای بیماران کبدی عبارتند از: گل گندم، کاسنی، شنگ، هندوانه ابوجهل، سنجد، مرغ، نعناع، شبد زرد، سورنجان و انجیر.
و گیاهانی که برای بیماران کبدی مضر شناخته شده‌اند عبارتند از: گوجه فرنگی، بادنجان، اسفناج، پسته، زردآلو، کاکائو، شلغم، کلم، زردچوبه.

مقیسه شرافتی
دانشجوی مهندسی تولیدات گیاهی دانشگاه آزاد اسلامی واحد چالوس


مطالب مرتبط

کلمات در حال جستجو
شهید رجایی و باهنر , سوگند نامه , غیرت مادری , جهاد کشاورزی کهگیلویه و بویراحمد , مهدی مرادی‌نسب , الی روث , منطقه 12 شهرداری , محبوب ترینهای اینستاگرام , المپیادهای درون مدرسه ای , نمد , توقف خانگی چارلتون , استراتژی جدید داعش , سوگواری , قلم چی , هاوارد هلمر , سفر دوره ای , پتروشیمی ایران , معولین آسیا , سایت عربی , بخش کومیته , تاج تاریخی , مراسم بزرگداشت آیت الله رفسنجانی , جشنواره مهر اروند , ترزا می برگزیت , برنامه از آسمان , سوتی , هتل برگزاری مذاکرات , خوشبو کننده هوا , عبدالزهرا , ممنوع الخروج , اعدام قربانیان , مراقب، , شناسایی بیماری , خزرآباد , وحید عیسی‌بیگ‌لو , تیم فوتبال پارس جم , حمله به زائران , 23 آبان , 19 بهمن , سلاح کشاری , بیانیه سفارت آمریکا در الجزایر , حضور کادر فنی تیم ملی در باشگاه نفت تهران , پسر بد فوتبال , پهپاد فرضی , کسب عنوان قهرمانی , اسلاید , فناوری های سلامت , شوک عصبی , بانک های آمریکا , مرز باشماق ,

برخی از مطالبی که کاربران هم اکنون در حال خواندن آن هستند
خدمات بهداشتی و درمانی , ای رشک رخ حورا آخر چه جمالست این , گیاهچه , سازهای آفریقائی , ایمنی اختصاصی , نوروزی‌خوانی , پرورش شناخت و فراگیری مهارت , قلعه گبری , آموزش کارکنان , مهارت‌های مداوم، مجرد و زنجیره‌ای , سازماندهی (Organizing (Organization of values , نقش خانواده در تأمین بهداشت روانی , کله جوش , محیط‌های طبیعی و صنعت توریسم (۲) , مچ دست(۲) , نظام آموزشی , تولید میوه , اصول تشخیص , جوانه‌زنی , سه خواهر الکن ,

برخی منابع مهم خبری
bibaknews.com بی باک نیوز , namanews.com نما , Http: روزنو , bornanews.ir برنا نیوز , aftabnews.ir آفتاب نیوز , bahardaily.ir روزنامه بهار , shafaqna.com شفقنا , footballiran.ir فوتبال ایران , tazeh.net تازه , foodna.ir فودنا , tehrooz.com تهران امروز , kojaro.com کجارو , donya-e-eqtesad.com دنیای اقتصاد , literature.journals.modares.ac.ir نقد ادبی , parsine.com پارسینه , tebyan.net تبیان , siasatrooz.ir سیاست روز , mosalas.ir مثلث , farhangemrooz.com فرهنگ امروز , arshnews.ir عرش , esfahanemrooz.ir اصفهان امروز , etemadnewspaper.ir روزنامه اعتماد , asianews.ir آسیا , atynews.com آتی نیوز , tik.ir تیک , nano.ir فناوری نانو , kharazmi.org خوارزمی , hodana.ir هدانا , tejarat.donya-e-eqtesad.com تجارت فردا , bananews.ir بنا ,

وبگردی
جشن تولد مدیرعامل کبیر! بانک سرمایه
جشن تولد مدیرعامل کبیر! بانک سرمایه - هنوز معلوم نیست در حالی که حجم معوقات این بانک به رقم نجومی هفت هزار و هشتصد میلیارد تومان میرسد و در صورتهای اخیر مالی وضعیت بانک زیان ده ارزیابی شده است، این مراسم جشن با چه انگیزه ای برگزار شده است؟
اعتراف تكان دهنده رييس مجمع تشخيص مصلحت!
اعتراف تكان دهنده رييس مجمع تشخيص مصلحت! - اگر مردم نیازمند باشند، نان شب نداشته باشند، نتوانند بچه‌هایشان را به مدرسه بفرستند و خانه‌ای برای زندگی نداشته باشند، معنایش همان حدیث امام علی (ع) است که فرمود: نزدیک است که فقر به کفر بیانجامد. همان طور که الان هم می‌شنویم که عده‌ای به دلیل نیازهای شدید اقتصادی‌شان دست از مذهب برداشته‌اند.
لاله، شهلا و سومین زن...
لاله، شهلا و سومین زن... - جنس و طبقه و خاستگاه و روح این زنان کاملا متفاوت است و به بهانه آن می توان پرسید آیا مردها عاشق جسم یک زن می شوند اما زن ها عاشق روح و درون یک مرد؟
فیلم درگیری در نشست خبری مسعود کیمیایی
فیلم درگیری در نشست خبری مسعود کیمیایی - نشست خبری جنجالی فیلم قاتل اهلی / درگیری لفظی کیمیایی و لشگری قوچانی / عصبانیت علی علایی و درگیری لفظی با لشگری قوچانی / کیمیایی: چه اشکالی دارد در مورد حزب اللهی ها فیلم بسازم؟ / کیمیایی: آقای قوچانی شما در حدی نیستی که در مورد تدوین فیلم اظهار نظر کنی
گفتگوی جنجالی علی معلم و صادق زیباکلام
گفتگوی جنجالی علی معلم و صادق زیباکلام - صادق زیباکلام هم همفکر مسعود فراستی شد.
داچیای رومانی با نام رنو دو برابر قیمت جهانی
داچیای رومانی با نام رنو دو برابر قیمت جهانی - در کشور ما علاقه‌مندان به دنیای خودرو بسیار زیاد هستند و همین امر سبب شده تا اخبار مربوط به تازه واردان این صنعت به دقت مورد پیگیری قرار بگیرد.
 تصويری دیده نشده از آيت الله هاشمی
تصويری دیده نشده از آيت الله هاشمی - انتخاب - این تصویر مربوط به سفر آیت الله هاشمی به شمال است
عکسی دیده نشده از آخرین جشن تولد آیت‌الله هاشمی
عکسی دیده نشده از آخرین جشن تولد آیت‌الله هاشمی - به گزارش جماران، عکسی مربوط به جشن تولد 82 سالگی آیت الله هاشمی رفسنجانی(ره) در کنار همسرش عفت مرعشی در شبکه های اجتماعی منتشر شده است.
    پربازدیدها