دوشنبه ۱۰ فروردین ۱۳۹۴ / Monday, 30 March, 2015
گیاهان دارویی مفید و مضر برای بیماری‌های کبدی

کبد بزرگ‌ترین غده بدن است که نقش اساسی در متابولیسم مواد غذایی اصلی یعنی قندها، پروتئین‌ها و چربی‌ها دارد. به طور کلی حدود ۳ تا ۴ درصد جمعیت کشور از بیماری‌های کبدی رنج می‌برند که مهم‌ترین آن‌ها عبارتند از انواع هپاتیت، نارسایی‌ها، اختلالات و قولنج‌‌های کبدی.
کبد حدود یک و نیم کیلوگرم وزن دارد و مانند یک اسفنج غرقه به خون در سمت راست معده قرار دارد. سکان کشتی بدن انسان و آخرین طبخ و تصفیه‌خانه دستگاه گوارشی است که مانند صافی انواع غذاها غیر از چربی‌ها از آن عبور کرده و تصفیه شده و مواد مفید آن جذب خون می‌شود.
بیماری‌های کبدی یکی از شایع‌ترین بیماری‌های کشور ما است. مهم‌ترین بیماری‌های کبدی عبارتند از: انواع هپاتیت، نارسایی کبدی، اختلال کبدی و قولنج‌های کبدی.
غذاها و گیاهان مناسب برای کبد
آب تره تقویت‌کننده کبد است. نقش کاسنی در رفع امراض کبدی قطعی است و کبد را زهکشی و مواد زاید را دفع می‌کند. بادام و روغن بادام (روغن آراشید) برای کبد و کیسه صفرا بسیار مفید است. از زرشک، شربت و مربا تهیه می‌کنند و زرشک‌پلو را چنانچه با زعفران میل کنند برای رفع اختلالات کبدی بسیار سودمند است.
جوشانده جو برای بیماران کبدی تجویز می‌شود. این جوشانده منبع ویتامین B است. جعفری یا جوشانده آن اشتها‌آور است و برای معالجه بیماران کبدی بسیار مفید است. نعناع و خانواده آن تسکین‌دهنده درد کبد و بیماری آن است. سبوس گندم برای رفع نارسایی‌های اعمال کبد اثر شفابخش دارد. نقش گریپ‌فورت و انواع مرکبات در معالجه اختلالات کبدی قطعی است. خیار که خوب جویده یا رنده شود و یا آب خیار برای کبد مفید است. آووکادو که با روغن زیتون و آب لیمو و کمی خردل قبل از غذا می‌خورند برای تقویت فعالیت سلول‌های کبدی و رفع ناراحتی‌ کبدی بسیار مفید و ثمربخش است.
اگر آب آلبالو یا نصف استکان شربت آلبالو را در یک لیوان آب سرد حل کرده و در هنگام نارسایی کبدی میل کرده و چند روز تکرار کنند نتیجه مطلوب حاصل می‌شود. کشمش، آب انگور، سیب، ‌انار و آب همه میوه‌جات، فعالیت سلول‌های کبدی را افزایش می‌دهد. در نتیجه ناراحتی‌های کبدی و احتقان کبدی بسیار مفید و شفابخش است. تمشک و توت فرنگی و انواع توت برای کبد بسیار مهم است. میوه‌‌های دیگری که برای رفع اختلالات کبدی لازم و ضروری است عبارتند از:
کدو، گلابی، نارگیل، سیب، آلو یا آلو زرد، گوجه سبز، انجیر، زنجبیل، هویج (باید کم خورده شود)، کرفس، شاهی، ترتیزک، روغن زیتون، انگور، خربزه و گرمک، آبغوره، دارچین، ترب و تربچه، بادنجان رسیده، موز، هلو و شلیل.
بر اساس تحقیقات انجام شده که یک دهه به طول انجامیده و با تکمیل پرسشنامه و مطالعات میدانی انجام گرفته مهم‌ترین گیاهان مناسب برای بیماران کبدی عبارتند از: گل گندم، کاسنی، شنگ، هندوانه ابوجهل، سنجد، مرغ، نعناع، شبد زرد، سورنجان و انجیر.
و گیاهانی که برای بیماران کبدی مضر شناخته شده‌اند عبارتند از: گوجه فرنگی، بادنجان، اسفناج، پسته، زردآلو، کاکائو، شلغم، کلم، زردچوبه.

مقیسه شرافتی
دانشجوی مهندسی تولیدات گیاهی دانشگاه آزاد اسلامی واحد چالوس


مطالب مرتبط

کلمات در حال جستجو
کرانه , آسیایی , قیام , تخلفات ادارای , لیگ فوتسال ایران , حق پخش تلویزیونی , سازمان داروالقرآن , مددی , عصارد , موضع گیری , رفاه اجتماعی , سرطان روده , کونترائو , سودی , تعلیم , امیرکبیر , ماه سوم بارداری , تک نرخی , ترورریسم , سناتورهای دموکرات ,

برخی از مطالبی که کاربران هم اکنون در حال خواندن آن هستند
سوهان , تغذیه , هیپوکلسمی , سیاه چادر (دوار: Davar) , درمان , پیشگیری و درمان , تغییرات , تظاهرات بالینی , یافته‌های آزمایشگاهی , آرامگاه شیخ ابوذر بوزجانی , تاریخ , توزیع کلیدهای symmetric در شبکه اینترنت , روان‌درمانی (۵) , اسیدوز تنفسی , موادی که بر نفوذپذیری سلول اثر می‌گذارند , آب‌انبار امامزاده علوی , زین بیشتر رکاب ستم سر گران مدار , جام , مسجد بردستان، روستای بردستان، دشتی (خورموج) , آناتومی , تو جان مایی، ماه سمایی , رودخانهٔ قلی‌تپه , واردات قطعی کالا به صورت بدون انتقال ارز , ما آتش عشقیم که در موم رسیدیم , بقعهٔ سید محمدشاه , تاریخچه منطقه , كاروان‌سرای جمال‌آباد، روستای جمال آباد، میانه , جفا از سر گرفتی یاد می‌دار , دست گیرید درین واقعه کافتاد مرا , منافع ترک سیگار چیست؟ ,

وبگردی
این 10 نفر به روایت علی پروین - این 10 نفر به روایت علی پروین: خودم ،مامان نصرت ، کروش ، محمدمون، امیر قلعه ، محمد مایلی و دیگران! علی پروین و گفته‌هایش درباره این 10 نفر. گفته‌هایی که بر گرفته از گفت و گوی ماست با سلطان پا به سن گذاشته فوتبال ایران.
آزاده زارعی با یک گریم عجیب در نقش پسر / تصاویر - فرزاد حسنی و آزاده زارعی در فیلم توقیفی. فيلم «آمین خواهیم گفت» به کارگردانی و نویسندگی سامان سالور ساختهٔ سال 1389 است. این فیلم برای اولین بار در سی امین جشنواره فیلم فجراکران شد.
پناهندگی در اوج مذاکرات هسته‌ای - در اوج مذاکرات هسته‌ای و در شرایطی که اصلی‌ترین مساله این روزهای رسانه‌های ایران آگاهی از سرنوشت مذاکرات هسته‌ای است، ماجرای رقم خورده توسط امیرحسین متقی، خبرنگار یک رسانه کم‌تاثیر، یک نکته را برای هر فرد پیگیر مسائلی از این دست روشن کرده؛ خوب یا بد، در زبان فارسی کلمه مناسبی برای توصیف کار انجام شده وجود ندارد.
تیم سعید معروف قهرمان اروپا شد (عکس) - تیم زنیت که سعید معروف را همراه خود دارد توانست با پیروزی در فینال قهرمان جام باشگاه های اروپا شود.
تصاویر آخرین وداع خانواده با میلاد در فرانسه - میلادم، پاره تنم، عزیزم نجیب‌ترین انسان زندگیم، پسر وفادارم، تو را دوست دارم، همیشه در دینمان هر آنچه پیش می‌آید میگوئیم راضی هستیم به رضای خدا ولی میلادم پسرم پاره‌تنم این بار فریاد میزنم: من اصلا راضی به رضایت خدا نیستم، منتظرم تو پیشم برگردی، میلاد عزیزم همیشه در قلب منی.
80 هزار افغان در استادیوم آزادی - دیدار تیم های ملی فوتبال امید ایران و افغانستان بعدازظهر امروز یکشنبه با پیروزی شش بر صفر تیم ملی امید ایران در ورزشگاه آزادی تهران به پایان رسید.
فیلم نجات باورنکردنی یک خلبان - این خلبان شیردل پس از آنکه یک بال هواپیمایش را در نمایش هوایی از دست داد با خونسردی و به سلامت بر زمین نشست.
کلاه قرمزی 94 - رقص و آواز هندی ! - رقص و آواز هندی در حد ...
فرخنده زنده زنده سوزانده شد / تصاویر - گروهی از مردم افغانستان در کابل پایتخت این کشور یک زن را به شدت مورد ضرب و شتم قرار داده و کُشتند. مقامات امنیتی در کابل با تأیید این خبر اعلام کردند که مردان خشمگین در مرکز شهر، یک زن را که گفته شده قرآن را به آتش کشیده کشتند.
پاسخ فرزاد حسنی به افشاگری آزاده نامداری - بر فرض محال اگر این ادعاهای کذب صحت هم داشت، آیا این روش درستی برای بیان آنهاست؟ ریختن آبروی دیگران و حتی خانواده خود به چه قیمتی؟ به قیمت پخش تصویرمان از تلویزیون؟! انسان ها را از روشی که برای رسیدن به هدفشان انتخاب می کنند بشناسید...
عکس ضرب و شتم آزاده نامداری و افشاگری بی‌سابقه - آزاده نامداری با به اشتراک گذاشتن عکسی تلخ و دردناک از آثار شدید ضرب و شتم روی صورت و چشم خود، از اتفاقاتی غیرقابل باور مربوط به زندگی گذشته اش . آقای حسنی چهل تا فایل صوتی دست من داری که مدت هاست حتی خودم گوشش ندادم.
شایعه رابطه احسان علیخانی و آزاده نامداری! / تصاویر اینستاگرام - توضیحات آزاده نامداری درباره یک شایعه - امروز آقای علیخانی چون صفحه‌ای دراینستاگرام ندارن ازمن خواستن توضیحی به هوادارانشون ودوستای خوب خودم بدم.
دختر گلفروش تجریش پدیده جدید شبکه‌های اجتماعی - دختر گلفروش میدان تجریش. این همه چیزی بود که از پدیده این روزهای شبکه‌های اجتماعی و رسانه‌ها می‌دانستیم و البته چند عکس که از او منتشر شده بود. دختری که با ظاهری خاص توجهات را به خود جلب کرده بود.
شبکه‌های اجتماعی با ما چه کرده‌اند / فیلم - شبکه‌های اجتماعی چگونه ما را منزوی کرده‌اند. آیا شما هم ساعت‌های زیادی را صرف شبکه‌های اجتماعی و دنیای مجازی میکنید حتما این ویدیو را نگاه کنید.
پربازدیدها
تدابیر شدید امنیتی در Beau-Rivage Palace/سکوت خبری در هوای سرد لوزان - ششمین روز مذکرات دور دوم لوزان در هوایی سرد با سکوت خبری و فضای شدیدا امنیتی به پیش می رود.
درس بزرگی که باید از افغانستانی‌ها یاد گرفت/ هوادار بودن با طرفداری فرق دارد - ۸۰ هزار هوادار افغانستانی روز گذشته درس بزرگی به علاقمندان به فوتبال در کشورمان دادند.
نکونام: برنامه‌ای برای خداحافظی ندارم - جواد نکونام که در آستانه ۳۵ سالگی است، در پاسخ سوالی مبنی بر کناره‌گیری از تیم ملی گفت، در این رابطه برنامه‌ای ندارم.
آخرین اقدامات صورت گرفته در خصوص تخلیه ساختمان های مجاور سینما ارم - سخنگوی سازمان آتش‌نشانی شهر تهران آخرین اقدامات صورت گرفته در خصوص تخلیه ساختمان های مجاور سینما ارم در خیابان جمهوری را تشریح کرد.
اعلام زمان ثبت نام اولین آزمون استخدامی سال 94 از امروز - ثبت نام در اولین آزمون استخدامی مشترک فراگیر دستگاه‌های اجرایی کشور برای استخدام پیمانی در سال 1394 امروز انجام می‌شود.
پایان نشست عمومی وزیران خارجه ایران و 1+5 - نشست وزیران خارجه ایران و 1+5 برای بررسی آخرین دیدگاه ها و جمع بندی های به دست آمده بر سر "راه حل ها" پایان یافت.
هزینه برکناری کی‌روش بالاتر می‌رود/ دیدار تدارکاتی سرنوشت‌ساز! - افکار عمومی موافق جدایی کی روش نیست، بازیکنان تیم ملی هم این جدایی را دوست ندارند، پرسش این است که آیا تیم ملی مقابل سوئد همچنان بازی یا نتیجه را می‌برد و مقابل برکناری کی‌روش مقاومت می‌سازد؟
اهانت​هایی که می​کنند برایم اضافه حقوق است! - گروه سیاسی: از زمان روی کار آمدن دولت روحانی تاکنون، قطعا هیچ یک از وزیران کابینه به اندازه محمدجواد ظریف در معرض توجه رسانه‌ها نبوده‌اند؛...
آغاز مذاکرات وزیران خارجه ایران و ۱+۵ - پوشش زنده: مذاکرات هسته‌ای در لوزانآغاز مذاکرات وزیران خارجه ایران و ۱+۵ نشست وزیران خارجه ایران و 1+5 دقایقی پیش در هتل بوریواژ لوزان سوئیس آغاز شد. به گزارش خبرنگار ایرنا، انتظار می رود توافقی که در این جلسه حاصل می شود در مقر سازمان ملل در ژنو به ثبت برسد.
سرمربی سوئد: دیدار با ایران غرورآمیز است/انتظار دفاع قدرتمندی از آنها دارم - اریک هامرن سرمربی تیم ملی فوتبال سوئد، دیدار تیمش با ایران را "غرورآمیز" توصیف کرد.




Copyright © 2008 - 2015 vista.ir. All Rights Reserved