دوشنبه ۲۹ بهمن ۱۳۹۷ / Monday, 18 February, 2019

تأثیر سیب زمینی در ابتلا به سرطان سینه


تأثیر سیب زمینی در ابتلا به سرطان سینه
كودكان جوانی كه از سیب زمینی سرخ شده زیاد استفاده می كنند بیشتر در معرض خطر ابتلا به سرطان سینه در دوران جوانی هستند.
تحقیقات یك مؤسسه آمریكایی نشان می دهد كودكان ۲ تا ۵ سالی كه بیش از یك وعده در هفته سیب زمینی سرخ شده مصرف می كنند، خطر ابتلا به سرطان سینه در دوران جوانی ۲۷ درصد افزایش پیدا می كند.
رژیم درست گرفتن در سنین كودكی نقش مهمی در جلوگیری از رشد بیماری های خطرناك در دوران جوانی ایفا می كند. علاوه بر سیب زمینی سرخ كرده، غذاهایی مثل هات داگ نیز به رشد سرطان سینه كمك می كند و مصرف آنها بیش از هفته ای یك بار توصیه نمی شود. سرطان سینه بیماری است كه سالانه حدود ۴۰ هزار زن در آمریكا در اثر ابتلا به آن جان می دهند .

منبع : روزنامه ایران

مطالب مرتبط

سیب

سیب
Apple

سیب، این نماد جاودانگی و غذای محبوب خدایان و الهه ها به عنوان پاداش كارهای نیك به انسان هدیه می شود. اما این هدیه ای است كه انسان خود طی هزاران سال دورگ گیری و اصلاح نژاد بر كیفیت آن بیش از پیش افزوده است تا آنجا كه گونه سیب خوراكی اصلاً به طور وحشی در طبیعت وجود ندارد. براساس بررسی های بیوشیمیایی گلكوزیدهای موجود در سیب باغی تنها در چهارگونه سیب وحشی یافته می شود و از این رو به نظر می رسد كه آنها والدین وحشی سیب محبوب خدایان باشند.
تنوع گونه های جنس سیب در غرب تركیه و جنوب غربی روسیه در آسیای صغیر بیشتر از هر جای دیگر است و به احتمال بسیار سیب نخستین بار در همین نواحی كاشته شده و سپس از آنجا به سرتاسر اروپا و جهان انتشار یافته است. در ایران نیز انواع وحشی سیب در استان های گیلان، مازندران، آذربایجان، كردستان، كرمانشاه، لرستان و فارس به طور خودرو می رویند. سیب سرشار از اسیدهای آلی، اسیدمالیك، اسید گالیك و مقادیر زیادی نمك های پتاسیم و سدیم است. بیشتر اسیدها و نمك های ارزشمند سیب درست زیرپوست آن تجمع یافته اند. عمده خواص درمانی سیب نظیر درمان یبوست و بی خوابی به اسید مالیك و تارتاریك موجود در آن مربوط می شود. سالانه بیش از ۵۶ میلیون تن سیب در جهان تولید می شود كه كشور چین بزرگترین تولیدكننده و پس از آن به ترتیب ایالات متحده، تركیه، ایتالیا، آلمان، فرانسه، ایران، لهستان، آرژانتین و هند مقام های دوم تا دهم را دارند. سیب از معدود میوه هایی است كه انبارسازی طولانی مدت را تحمل می كند و كیفیت خود را از دست نمی دهد.

وبگردی
کپی‌برداری «عین‌به‌عین»
کپی‌برداری «عین‌به‌عین» - انتظار می‌رفت که علیخانی هم در قسمت اول برنامه «عصرجدید» به کپی بودن «عین‌به‌عین» برنامه‌اش و شباهت آن با برنامه مشهور «گات تلنت‌ آمریکایی» اشاره کند و در مقایسه‌ای از ویژگی‌های احتمالاً متفاوت نسخه ایرانی این برنامه بگوید؛ علیخانی اما ترجیح داد در این زمینه حرفی نزند!
اشتباه جالب در مراسم استقبال از رئیس جمهور در هرمزگان
اشتباه جالب در مراسم استقبال از رئیس جمهور در هرمزگان - مراسم استقبال از رئیس جمهور در سفر به استان هرمزگان.
ماجرای خجالت‌آور پراید برای کشور
ماجرای خجالت‌آور پراید برای کشور - رشیدپور: آقای روحانی واقعا قیمت پراید قابل کنترل نیست؟
توزیع عجیب کیک 40 سالگی انقلاب توسط یک روحانی!
توزیع عجیب کیک 40 سالگی انقلاب توسط یک روحانی! - در ویدیویی که در فضای مجازی داغ شده شاهد پخش کیک 40 سالگی جمهوری اسلامی
ادامه‌ی سکوت ضرغامی درباره‌ی انتقال آرشیو صداوسیما به شبکه من و تو
ادامه‌ی سکوت ضرغامی درباره‌ی انتقال آرشیو صداوسیما به شبکه من و تو - چند سالی است از جمله روزهای اخیر که با نزدیک شدن به مقاطعی از جمله دهه‌ی فجر، شبکه‌های تلویزیونی فارسی خارج کشور مانند بی‌بی‌سی و من‌وتو مستندهایی از زمان انقلاب پخش می‌کنند که جزو آرشیو صداوسیما بوده است ولی تا امروز مشخص نشده است که چطور و توسط چه کسانی به دست آنها رسیده است؟
اختتامیه سی و هفتمین جشنواره فیلم فجر
اختتامیه سی و هفتمین جشنواره فیلم فجر - مراسم اختتامیه سی و هفتمین جشنواره فیلم فجر شامگاه دوشنبه در برج میلاد برگزار شد.
جنجال شبیه‌سازی بیعت امام و همافران ارتش توسط علم‌الهدی در مشهد
جنجال شبیه‌سازی بیعت امام و همافران ارتش توسط علم‌الهدی در مشهد - دیدار و سلام نظامی فرماندهان نیروی هوایی ارتش به سیداحمد علم‌الهدی، امام جمعه مشهد انتقادهایی را در پی داشته است.
ازدواج الهام حمیدی + تصاویر
ازدواج الهام حمیدی + تصاویر - الهام حمیدی بازیگر پرکار این روز‌های سینما و تلویزیون با انتشار عکسی در صفحه اینستاگرامش خبر ازدواجش را به صورت رسمی اعلام کرد اما هویت همسرش را فاش نکرد.
عکس/ کشف حجاب در تهران!
عکس/ کشف حجاب در تهران! - حجت الاسلام حمید رسایی عکسی در کنار یک زن بی حجاب از حضور در برنامه‌ای با عنوان «اعلام همبستگی با ملت ونزوئلا» در تهران منتشر کرده است.