پنجشنبه, ۱۳ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 2 May, 2024
مجله ویستا

شکلات داغ


شکلات داغ
● مواد لازم
▪ نصف فنجان پودر کاکائو
▪ یک فنجان شکر
▪ هفت قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
▪ نصف فنجان آب
▪ یک لیتر شیر
● طرز تهیه
کاکائو و شکر را با هم مخلوط کرده و در یک قابلمه بریزید. نشاسته ذرت را در آب حل کرده و روی کاکائو بریزید و هم بزنید تا خمیر یکدستی حاصل شود. قابلمه را روی حرارت قرار داده و به تدریج شیر را به آن اضافه کرده و هم بزنید.

[فرشته علیزاده]
منبع : روزنامه ایران