یکشنبه, ۹ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 28 April, 2024
مجله ویستا
خوراک قارچ و سیب‌زمینی
▪ گوشت گوساله بدون استخوان: ۴۰۰ گرم
▪ کره: سه قاشق غذاخوری
▪ آب‌گوشت: نیم لیتر
▪ قارچ: ۲۰۰ گرم
▪ پیاز: چهارعدد
▪ سیب زمینی: ۶ تا ۸ عدد
▪ هویج: یک تا دو عدد
▪ سس گوجه: چهار قاشق غذاخوری
▪ نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
▪ جعفری و شوید: کمی
● طرز تهیه:
ابتدا گوشت را باید تکه‌تکه کرده و با کره سرخ‌کنید و با نیمی از آب‌گوشت به همراه سس‌گوجه‌به مدت یک ربع بپزید. پس از این کار قارچ‌ها راشسته و خرد کنید و همراه با پیاز خردشده باز هم باکره تفت دهید و پس از آن هویج و سیب‌زمینی رابه قطعات ریز خرد کنید و به مخلوط قارچ و پیازاضافه نمایید. گوشت پخته شده و سس را به آن‌اضافه کنید و به همراه نمک و فلفل و ادویه و خامه‌با شعله ملایم روی اجاق قرار دهید تا آب آن‌کاملا تبخیر شود و در آخر آن را با مقداری سبزی‌خردشده تزیین و با نان باگت میل کنید.
منبع : سایت کامتونت
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید میز و صندلی اداری
خرید بلیط هواپیما
گیت کنترل تردد
ایران دولت حجاب مجلس شورای اسلامی مجلس دولت سیزدهم جمهوری اسلامی ایران گشت ارشاد رئیسی پاکستان امام خمینی رئیس جمهور
هواشناسی آتش سوزی سلامت تهران قتل پلیس کنکور شهرداری تهران وزارت بهداشت فضای مجازی زنان پایتخت
خودرو قیمت دلار دلار قیمت خودرو بازار خودرو قیمت طلا بانک مرکزی سایپا مسکن ارز تورم ایران خودرو
سریال محمدرضا گلزار سینمای ایران تلویزیون سینما موسیقی سریال پایتخت مهران مدیری ترانه علیدوستی کتاب تئاتر
اینترنت خورشید کنکور ۱۴۰۳
اسرائیل جنگ غزه غزه رژیم صهیونیستی فلسطین روسیه چین اوکراین حماس ترکیه ایالات متحده آمریکا طوفان الاقصی
فوتبال پرسپولیس استقلال بازی جام حذفی فوتسال آلومینیوم اراک تیم ملی فوتسال ایران تراکتور باشگاه پرسپولیس سپاهان لیورپول
هوش مصنوعی تبلیغات اپل فناوری سامسونگ ناسا بنیاد ملی نخبگان آیفون ربات
بارداری دندانپزشکی کاهش وزن مالاریا زوال عقل