شنبه, ۱۵ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 4 May, 2024
مجله ویستا
دلمه فلفل سبز
● مواد لازم برای ۴ الی ۶ نفر
▪ فلفل دلمهای رنگی متوسط: ۴ عدد
▪ کره: ۵۰ گرم
▪ پیاز متوسط: ۴ عدد
▪ پودر زعفران: ۱/۴ قاشق چایخوری
▪ ریحان خشک: ۲ قاشق غذاخوری
▪ نمک و فلفل: ۲قاشق چایخوری
▪ سیب زمینی متوسط: ۴ عدد
▪ قارچ: ۲۰۰ گرم
▪ زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری
▪ پنیر پیتزا: ۲۰۰ گرم
▪ روغن مایع: ۱/۳ پیمانه
▪ شیر:۱/۴ پیمانه
● طرز تهیه:
با دقت سر فلفل دلمهای را برش میدهیم، تخمهای داخل آن را در آورده، با کمی نمک به مدت ۲ دقیقه میجوشانیم. بعد آنها را برعکس قرار میدهیم تا آب آنها برود. پیازها را با روغن مایع سرخ کرده و قارچ را لحظاتی تفت میدهیم. سپس به آن نمک، زردچوبه، فلفل، ریحان خشک و زعفران زده و بعد سیبزمینیهایی که از قبل پخته و له کرده بودیم، را با شیر و کره به صورت پوره در میآوریم. بعد پنیر پیتزای رنده شده را اضافه کرده تا یک دست شود. تمام مواد را با هم مخلوط کرده و داخل فلفلها را پر میکنیم و بقیه پنیر پیتزای رنده شده را روی آن میریزیم. بعد در فلفل دلمهای پر شده را گذاشته، با برسی کره آب شده را به تمام فلفلها مالیده، توی سینی فر میچینیم و آن را درون فر تا درجه ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۲۰ دقیقه میگذاریم تا خوب بپزد. غذا آماده سرو است.
منبع: مجله خانواده سبز
منبع : .tehroon۲۰
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
ایران دولت انتخابات عراق دانشگاه تهران احمد وحیدی مجلس شورای اسلامی چین دولت سیزدهم روز معلم معلمان رهبر انقلاب
سیل هواشناسی آتش سوزی تهران شهرداری تهران سازمان هواشناسی هلال احمر قوه قضاییه پلیس معلم آموزش و پرورش فضای مجازی
تورم قیمت خودرو مسکن سهام عدالت قیمت طلا خودرو بازار خودرو قیمت دلار قیمت سکه حقوق بازنشستگان ایران خودرو بانک مرکزی
مهران غفوریان ساواک رضا عطاران تلویزیون موسیقی عمو پورنگ سریال سینمای ایران شهاب حسینی مسعود اسکویی دفاع مقدس عفاف و حجاب
فلسطین رژیم صهیونیستی اسرائیل غزه جنگ غزه آمریکا روسیه ترکیه حماس نوار غزه انگلیس اوکراین
فوتبال استقلال پرسپولیس سپاهان باشگاه استقلال لیگ برتر علی خطیر بازی جواد نکونام لیگ برتر ایران تراکتور لیگ قهرمانان اروپا
اپل هوش مصنوعی صاعقه خودروهای وارداتی گوگل ناسا عکاسی تلفن همراه مدیران خودرو
خواب کبد چرب فشار خون چای دیابت بیماری قلبی