پنجشنبه, ۱۳ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 2 May, 2024
مجله ویستا
شامی گیلانی
● مواد لازم برای ۴ نفر :
▪ گوشت گوسفند یا گوساله --- ۵۰۰ گرم
▪ پیاز --- ۱ عدد
▪ سیب زمینی --- ۲ عدد
▪ لپه --- ۲۵۰ گرم
▪ مغز گردو --- ۷۵ گرم
▪ سبزی معطر ( جعفری ، تره ، نعنا ، ترخان ) --- ۵۰۰ گرم
▪ تخم مرغ --- ۵ تا ۶ عدد
▪ روغن مایع --- به میزان لازم
▪ زعفران دم کرده --- ۲ قاشق چایخوری
▪ نمک و فلفل --- به میزان لازم
● طرزتهیه :
گوشت ، پیاز و لپه را با سه لیوان آب بگذارید تا بپزه و آبش تموم بشه ، احیاناْ اگر نپخته بود تا یک لیوان آب هم می تونید بهش اضافه کنید . سبزی رو پاک کنید و خوب بشویید و ریز ِ ریز خرد کنید . سیب زمینی ها رو هم بگذارید توی آب بپزه و رنده کنید .
بعد از پختن گوشت و لپه و پیاز ، سیب زمینی ها رو هم پوست بگیرید و این مواد رو به علاوه ی سبزی یک دست چرخ کنید .
بعد از یک دست چرخ کردن مواد بالا ، گردوی خرد شده ، نمک ، فلفل ، زعفران و تخم مرغ ها رو به مواد اضافه کنید و خوب ورز بدید .
به اندازه ی یه گردو از مواد رو کف دست پهن کنید و یه سوراخ هم وسطش با انگشت بزنید و در روغن داغ سرخ کنید . بعد هم در ظرف مناسب بچینید و نوش جان کنید .
http://www.kadbanoooo.blogfa.com/۸۷۰۱.aspx
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید بلیط هواپیما
ایران روز معلم آمریکا معلمان رهبر انقلاب دولت مجلس شورای اسلامی مجلس دولت سیزدهم حجاب شهید مطهری شورای نگهبان
تهران زلزله هواشناسی معلم شهرداری تهران سیل قوه قضاییه آموزش و پرورش پلیس سلامت سازمان هواشناسی دستگیری
خودرو بانک مرکزی قیمت خودرو قیمت دلار دلار ایران خودرو قیمت طلا سایپا کارگران بازار خودرو تورم قیمت
مسعود اسکویی فضای مجازی تلویزیون سریال سینمای ایران سینما دفاع مقدس موسیقی تئاتر
دانشگاه علوم پزشکی مکزیک
رژیم صهیونیستی غزه فلسطین اسرائیل جنگ غزه چین روسیه نوار غزه حماس عربستان ترکیه اوکراین
استقلال پرسپولیس فوتبال سپاهان تراکتور لیگ برتر ایران رئال مادرید بایرن مونیخ باشگاه استقلال لیگ قهرمانان اروپا لیگ برتر باشگاه پرسپولیس
اینستاگرام همراه اول دبی اپل ناسا وزیر ارتباطات تبلیغات گوگل پهپاد
کبد چرب بیماری قلبی کاهش وزن دیابت داروخانه ویتامین طول عمر بارداری