بدون نیاز به گوشت یه دلمه فوق العاده خوشمزه درست کن !

کباب ترش گیلانی یکی از محبوب‌ترین غذاهای شمال ایران است که با ترکیب گوشت نرم، گردوی آسیاب‌شده، رب انار و سبزی‌های معطر تهیه می‌شود.

آموزش مرحله به مرحله تهیه خوراک کلم برگ و گوشت چرخ کرده؛ از تفت دادن مواد تا پخت در فر با سس مخصوص. یک غذای سالم، کم کالری و مجلسی برای سفره شما.

آش بادمجان یکی از آش‌های سنتی و خوش‌طعم ایرانی است که در شهرها و مناطق مختلف کشور با دستورهای متفاوتی تهیه می‌شود. برخلاف بسیاری از آش‌ها، برای تهیه این مدل آش بادمجان نیازی به سبزی آش ندارید و ترکیب

در این مطلب طرز تهیه خورشت کاری را هم با گوشت و هم با مرغ توضیح می‌دهیم.

آموزش مرحله به مرحله خیساندن سویا ریز و درشت و ترکیب پایه طعم دار کردن آن برای ایجاد طعمی شبیه گوشت.