آشپزباشی: ساندویچ ران مرغ یک ساندویچ خوشمزه است که سالاد کلم طعم آن را بهتر میکند. میتوانید این غذا را در خانه، خیلی خیلی بهتر از بیرون درست کنید.
مواد لازم
ران مرغ ۴ شیشه
لیمو ترش ۱ عدد
فلفل چیلی قرمز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
نمک به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم
نان همبرگر ۴ عدد
هویج ۲ عدد
کلم سفید ۱ عدد کوچک
پیاز ۱ عدد کوچک
ماست ۲ قاشق غذاخوری
سس خردل ۱ قاشق غذاخوری
منداب ۱ مشت
طرز تهیه
۱. فر را با حرارت ۲۰۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. رانهای مرغ را با رندهی پوست و آب لیمو، فلفل چیلی، سیر و نمک و فلفل سیاه ترکیب کنید. روی آنها را بپوشانید و برای ۳۰ دقیقه کنار بگذارید تا مزه دار شوند.
۲. در این میان سالاد کلم را تهیه کنید. هویج، کلم و پیاز خرد شده را در کاسهای بریزید. ماست و سس خردل را به آنها اضافه کنید. به آنها کمی نمک و فلفل سیاه بزنید و خوب با هم ترکیب کنید.
۳. رانهای مرغ را در سینی فر بگذارید …
