برای تهیه این ساندویچ خوشمزه به مواد زیر نیاز دارید: نان تست (تعداد دلخواه)/ کره به مقدار لازم/ پنیر موزارلا (پودر شده یا ورقه ای) یک قوطی کنسرو ماهی تن (در آب یا روغن)/ پیازچه خرد شده/ سه عدد تخم مرغ/ شیر به مقدار کم/ نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
مرحله اول: آماده سازی مواد
کنسرو ماهی تن را باز کرده و آب یا روغن اضافی آن را بگیرید. ماهی تن را با چنگال کمی خرد کنید تا یکدست شود.
پیازچه را ریز خرد کنید و کنار بگذارید.
تخم مرغ ها را در یک کاسه بشکنید، شیر، نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید و با چنگال یا همزن دستی خوب هم بزنید تا یکدست شود.
در یک کاسه جداگانه، ماهی تن خرد شده، ه و پیازچه خرد شده را با هم مخلوط کنید.
مواد را به خوبی با هم ترکیب کنید تا یک مخلوط یکدست و خامه ای به دست آید.
در صورت تمایل، می توانید کمی نمک و فلفل سیاه به این مخلوط اضافه کنید تا طعم آن قوی تر شود.
این مخلوط خامه ای و خوشطعم، اصلی ترین بخش ساندویچ شماست.
…
