بازار لبنیات در روز یکشنبه ۲۵ مرداد ۱۴۰۵، با وضعیت قرمز و افزایشهای پیدرپی قیمت مواجه شده است. بر اساس اعلام کارگروه امنیت غذایی و تنظیم بازار کالاهای کشاورزی، قیمت ۴ قلم محصول پرمصرف لبنی بهطور رسمی تصویب و ابلاغ شده است. این در حالی است که قیمت هر کیلوگرم شیر خام درب دامداری از ۴۶ هزار و ۵۰۰ تومان به ۶۰ هزار و ۵۰۰ تومان رسیده که رشدی ۲۹ درصدی را نشان میدهد. اما اتفاق عجیب و نگرانکنندهای که کمتر کسی انتظار داشت، این است که قیمت شیر خام طی یک سال گذشته از ۲۳ هزار تومان به ۶۰ هزار و ۵۰۰ تومان در دامداری رسیده است؛ یعنی افزایشی ۱۶۳ درصدی که تمام معادلات بازار را زیرورو کرده است. فعالان صنعت لبنی میگویند که شرایط بحرانی کنونی، صنعت را در بازار داخلی و صادرات تحت فشار قرار داده و خطر در کمین کاهش مصرف و افت صادرات است. این تحول بزرگ در حالی رقم خورده که هنوز بسیاری از مصرفکنندگان از پشت پرده این افزایشها و راز تداوم گرانیها بیخبرند و همه منتظر این خبر بودند که بالاخره قیمتهای جدید لبنیات اعلام شود. اعلام فوری؛ قیمت ۴ قلم پرمصرف لبنیات تصویب شد
کارگروه امنیت غذایی و تنظیم بازار کالاهای کشاورزی، قیمت جدید ۴ قلم محصول لبنی پرمصرف را تصویب و ابلاغ کرد. بر اساس این گزارش، قیمت شیر نایلونی کمچرب ۹۰۰ گرمی، شیر بطری کمچرب یک لیتری، پنیر یواف ۴۰۰ گرمی و ماست دبهای کمچرب ۲ کیلوگرمی بهصورت رسمی تعیین شده است. دبیر انجمن صنایع لبنی نیز این افزایش قیمت را تأیید کرده و اعلام کرده است که هنوز ابلاغ رسمی از سوی سازمان حمایت صورت نگرفته و افزایشها بهصورت لفظی توافق شده است. این اطلاعیه مهم نشان میدهد که بازار لبنیات در آستانه تغییرات جدیتری قرار دارد و چشمها به تصمیمات بعدی مسئولان دوخته شده است. قیمت جدید لبنیات امروز ۲۵ مرداد ۱۴۰۵ + جدول کامل
بر اساس مصوبات جدید ستاد تنظیم بازار و گزارشهای دریافتی از بازار، قیمت انواع لبنیات امروز یکشنبه ۲۵ مرداد ۱۴۰۵ به شرح زیر است: محصول وزن درصد چربی قیمت مصوب جدید (تومان) شیر نایلونی ۹۰۰ گرم ۱٫۵٪ ۸۴,۰۰۰ شیر بطری ۱۰۰۰ گرم ۱٫۵٪ ۹۸,۰۰۰ پنیر UF ۴۰۰ گرم ۱٫۵٪ ۲۰۳,۰۰۰ ماست دبهای ۲۰۰۰ گرم ۱٫۵٪ ۲۲۸,۷۰۰ شیر پرچرب ۹۵۰ میلیلیتری (بر اساس برند) ۹۵۰ میلیلیتر متغیر …
