اتفاقاً با یک تخم مرغ و چند ماده ساده مثل نان، سیب زمینی، گوجه، آرد، برنج یا سبزیجات می توانید غذاها و میان وعده های متنوعی درست کنید. از املت و کوکوی کوچک گرفته تا پنکیک، نان تست و کیک لیوانی؛ این ۱۲ ایده برای روزهایی هستند که مواد اولیه کمی در خانه دارید.
۱. املت گوجه؛ ساده و فوری 🍅🍳
یکی از بهترین گزینه ها برای زمانی که فقط یک تخم مرغ دارید، املت گوجه است. مواد لازم ۱ تخم مرغ ۱ عدد گوجه متوسط کمی روغن نمک و فلفل کمی زردچوبه، اختیاری روش تهیه
گوجه را رنده یا خرد کنید و با کمی روغن روی حرارت ملایم تفت دهید تا آب اضافی آن کم شود. کمی نمک و فلفل اضافه کنید.
تخم مرغ را در یک کاسه بشکنید و هم بزنید، سپس روی گوجه بریزید. اجازه دهید تخم مرغ خودش را بگیرد و بعد آن را به آرامی مخلوط کنید.
نکته: کمی پودر آویشن یا فلفل قرمز می تواند طعم املت را جذاب تر کند.
۲. کوکوی سیب زمینی تک نفره 🥔
اگر یک سیب زمینی و یک تخم مرغ دارید، می توانید یک کوکوی کوچک و سیرکننده درست کنید. مواد لازم ۱ تخم مرغ ۱ سیب زمینی متوسط نمک فلفل زردچوبه کمی روغن روش تهیه …
