در این مدل غذاها بیشتر مواد را داخل یک قابلمه یا تابه می ریزید، ادویه می زنید، در ظرف را می گذارید و اجازه می دهید غذا با حرارت ملایم بپزد. از خوراک لوبیا و عدسی گرفته تا مرغ و سیب زمینی، سوپ و برنج؛ این ۱۵ غذای ساده برای روزهایی هستند که می خواهید با کمترین دردسر، یک غذای خانگی درست کنید.
۱. خوراک لوبیا با رب گوجه 🍅🫘
یکی از ساده ترین غذاهای تک قابلمه ای، خوراک لوبیاست. مواد لازم ۱ لیوان لوبیای پخته ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه ۱ عدد گوجه، اختیاری کمی روغن نمک و فلفل زردچوبه حدود ۱ لیوان آب روش تهیه
همه مواد را داخل قابلمه بریزید و مخلوط کنید.
در قابلمه را بگذارید و اجازه دهید حدود ۲۰ تا ۳۰ دقیقه با حرارت ملایم بپزد تا سس غلیظ شود.
اگر از لوبیای خام استفاده می کنید، باید آن را از قبل کاملاً بپزید؛ برای نسخه سریع، لوبیای پخته آماده گزینه ساده تری است.
۲. عدسی ساده؛ فقط بریزید و بپزید 🥣 مواد لازم ۱ لیوان عدس ۱ عدد سیب زمینی ۱ عدد پیاز، اختیاری ۱ قاشق غذاخوری رب نمک و فلفل زردچوبه ۳ تا ۴ لیوان آب
همه مواد را داخل قابلمه بریزید. …
