چهارشنبه, ۱۹ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 8 May, 2024
مجله ویستا
نکاتی درباره خوراکیها
● فلفل نمكی
از آن جا كه در بیشتر غذاها از نمك و فلفل، هر دواستفاده میشود بهتر است یك نمكدان بزرگانتخاب كرده، نمك و فلفل را با هم مخلوط كرده وداخل آن بریزید. برای به دست آوردن یكتركیب مطلوب، بهتر است سه چهارم نمك و یكچهارم فلفل را با یكدیگر مخلوط كنید.
● پیمانه مایعات چسبناك
اگر میخواهید مایعات چسبناك را نظیر عسل، مرباوانواع شربتها پیمانه كنید، قبلا فنجاناندازهگیری را با روغن خوراكی چرب كنید و درآب داغ، آب بكشید به این ترتیب، مایعاتچسبناك به بدنه داخل فنجان نخواهند چسبید واندازهگیری شما دقیق انجام خواهد شد.
● خارج كردن (كچاپ) از بطری
گاهی انواع سسها و خوراكیهایی كه به عنوانچاشنی به كار میروند و معمولا در درون بطری بهفروش میرسد، سفت میشود، به طوری كه ازدهانه بطری بیرون نمیریزد. آسانترین راهبرای حل این مشكل آن است كه یك نیمخصوص نوشیدن نوشابه یا آب را به داخل بطریفرو برده تا انتها فشار دهید، سپس آن را بیرونبكشید .هوای كافی كه به این ترتیب وارد بطریمیگردد، باعث میشود كه محتویات بطری بهراحتی از آن بیرون بریزد.
● نرم كردن كره
هیچ گاه سعی نكنید كرهای را كه از فریزر درآوردهاید به وسیله یك كارد تیز از وسط به دو نیمكنید. این كار، به ویژه وقتی قالب كره را در دستخود گرفتهاید، بسیار خطرناك است زیرا ناگزیربرای انجام این كار باید از زوربازوی خوداستفاده كنید و با تمام قوا به كره فشار آوریدوهمین تلاش شما باعث میشود كه ناگهان كاردتیز از قالب كره گذشته و دست شما را ببرد.بنابراین برای نرم كردن و بریدن كره منجمد ازروشهای دیگر استفاده كنید:
▪ قالب كره را رنده كنید.رنده كردن كرهای كهسخت منجمد شده به سرعت آن را نرم میكند.
▪ اگر میخواهید كره شما بیش از حد نرم شود بهطوری كه بتوانید آن را روی نان وغیره بمالید،یك لحظه ماهیتابه كوچكی را كه قبلا روی آتشگرم كردهاید وارونه روی ظرف كره بگذارید بهزودی كره را نرم خواهد كرد. ولی اگر عجلهندارید و مایلید كره شما به طور طبیعی نرم شودساعتی قبل از مصرف آن را از فریزر خارج سازیدو بگذارید تا خود به خود نرم شود.
منبع : خانواده سبز
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
ایران آمریکا دولت سیزدهم دولت رئیس جمهور مجلس شورای اسلامی رافائل گروسی حجاب انتخابات رهبر انقلاب مجلس انتخابات مجلس
هواشناسی قتل تهران شهرداری تهران پلیس وزارت بهداشت بارش باران آموزش و پرورش شهرداری فضای مجازی سلامت سازمان هواشناسی
خودرو قیمت طلا قیمت دلار مالیات قیمت خودرو حقوق بازنشستگان مسکن بازار خودرو سایپا ایران خودرو بانک مرکزی بورس
نمایشگاه کتاب نمایشگاه کتاب تهران تلویزیون تئاتر دفاع مقدس محمدمهدی اسماعیلی سینمای ایران سریال موسیقی سینما کتاب فیلم
اینوتکس دانش بنیان دانشگاه آزاد اسلامی
رژیم صهیونیستی اسرائیل غزه فلسطین جنگ غزه رفح روسیه حمله به رفح چین ترکیه نوار غزه طوفان الاقصی
فوتبال پرسپولیس استقلال لیگ قهرمانان اروپا دورتموند لیگ برتر ذوب آهن نساجی لیگ برتر فوتبال ایران لیگ برتر ایران بازی رئال مادرید
تبلیغات عیسی زارع پور اپل اینترنت سامسونگ ناسا گوگل آب آیفون مایکروسافت
سرطان قلب هندوانه کمردرد ناباروری روغن زیتون زیبایی بیماران خاص بیمه