سه شنبه, ۱۱ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 30 April, 2024
مجله ویستا

کلم ترشی


کلم ترشی
● مواد اولیه:
▪ یک عدد کلم قرمز
▪ یک لیوان سرکه
▪ یک لیوان آب
● طرز تهیه:
کلم ها را خرد کرده با یک لیوان آب می گذاریم در حرارت ملایم پخته شود وقتی آب کلم خشک شد یک لیوان سرکه را با کمی نمک به کلم اضافه می کنیم تا کلم ها با سرکه پخته شود.
این کلم ترشی را برای انواع سالاد ها می توانیم استفاده کنیم.
کلم ترشی را در ظرفهای دربسته به مدت طولانی در یخچال می توانید نگهداری کنید.
منبع : ترانه ها


همچنین مشاهده کنید