ساندویچ تن ماهی

● مواد لازم
▪ یک عدد تن ماهی
▪ یک سوم فنجان پنیر فتا
▪ دو قاشق مرباخوری سس مایونز
▪ یک چهارم پیاز کوچک
▪ یک عدد ساقه کرفس خرد شده
▪ چند برگ کاهو
▪ آب لیمو ترش
▪ کمی شوید
▪ یک عدد گوجه فرنگی
▪ دو قاشق مرباخوری جعفری خرد شده تازه
▪ یک قاشق مرباخوری سس خردل
▪ چند تکه نان تست
● طرز تهیه
تن ماهی را در صافی بریزید تا آب و روغن آن کاملاً جدا شود سپس تمام مواد را به خوبی شسته و خرد کنید تا کاملاً آمیخته شوند سپس از مخلوط در میان نان تست بریزید و به سرعت آن را میل کنید.

[ماهرخ جواهری]

منبع : روزنامه ایران