کاربرد بیوتکنولوژی در گیاهپزشکی

به کارگیری‌ بیوتکنولوژی‌‌ در کشاورزی‌ منجر به‌ تولید فرآورده‌هایی‌ با کیفیت‌ بهتر، کاهش‌ هزینه‌ تولید آن‌ و تولید فرآورده‌هایی‌ باارزش‌ افزوده‌ بیشتر می‌گردد . به‌ همین‌ دلیل‌، امروزه‌ فعالیت‌های‌گسترده‌ای‌ در بخش‌ بیوتکنولوژی‌ برای‌ تبدیل‌ تحقیقات‌ پایه‌ای‌ به‌کاربردی‌ و توسعه آن‌ (تجاری‌) در حال‌ شکل‌گیری‌ است . به کارگیری‌ روش‌ها و فنون‌ مهندسی‌ ژنتیک‌ و بیوتکنولوژی‌ در کشت‌سلول‌ و بافت‌ گیاهان‌ به ویژه‌ گیاهانی‌ که‌ از جنبه‌ اقتصادی‌ و غذایی‌ اهمیت ‌فوق‌العاده‌ای‌ دارند، بسیار ارزشمند است ‌. زیرا در مقایسه‌ با شیوه‌های ‌کشت‌ و تکثیر معمولی‌ از این‌ روش‌ می‌توان‌ با هزینه‌ای‌ بسیار کمتر وسرعت‌ عمل‌ بیشتر به‌ دودمان‌های‌ خالص‌ سلولی‌ و انتخاب‌ سالم ترین ‌بافت‌ گیاهی‌ با بازده‌ کمی‌ و کیفی‌ چشمگیری‌ نائل‌ شد . با به کارگیری ‌بیوتکنولوژی‌ می‌توان‌ گیاهی‌ را تولید کرد که‌ به‌ عواملی‌ همچون‌ سرما، گرما، رطوبت‌، خشکی‌، املاح‌، حشرات‌، آفات ،‌ ویروس‌ها و سایر عوامل‌بیماری زا مقاوم‌ باشند و علاوه‌ برآن‌ در مقایسه‌ با موجود طبیعی‌، مجهز به ‌مکانیسم‌های‌ دفاعی‌ بیشتری‌ باشند . بیوتکنولوژی‌ کاربردهای‌ امیدوار کننده‌ بسیاری‌ دارد، اما نه‌ یک‌ راه‌ حل‌ عمومی‌ و نه‌ جایگزینی‌ برای‌ روش‌های‌ موجود است‌، بلکه‌ یک‌ روش‌کمکی‌ برای‌ حل‌ مشکلات‌ کشاورزی‌ است ‌.

علی بابعلی