خواص کاهو

▪ دارای طبیعت سرد وحاوی پروتئین وقند وکلسیم وفسفر وپتاسیم ومنیزیم و ویتامین های آ و ب و ث است .
▪ کاهو برای دفع یبوست مزاج ، دفع صفرا و درمان یرقان و افزایش حجم ادرار وخون قاعدگی وتسکین سوزش مجرای ادرار وتصفیه خون ورفع عطش وسر درد وزکام مفید است .
▪ کاهو مدر ، ملین وخواب آور است .
▪ برگ کاهو برای مفصل ومزاجها مفید وبرای مبتلایان به ورم قولون مضر است .
▪ کاهو خون را صاف واخلاط را رقیق می کند .
▪ چنانچه کاهو مخلوط با عصاره هویج خورده شود ، بر خاصیت آن افزوده می گردد.
▪ کاهو مسکن اعصاب وصاف کننده خون است.
▪ کاهو رنگ مو را براق ورنگ روی را گلگون می کند.
▪ کاهو برای بدن سودمند است ودارای ویتامین (( آ )) و (( ب )) و (( ک )) و ید و کلسیم وسلیکون وآ هن ، پتاسیم وسولفور و فسفر و مواد قندی ومواد چربی ومواد ازته می باشد .
▪ اگر کاهو را بعد از غذا بخورند غذاهائیکه خوب هضم نشده اند را خیلی سریع هضم می کند .
▪ کاهو برای معالجه یرقان ، انسداد مجرای طحال وکبد ونیامدن ادرار تجویز می شود.
وبرای اشخاص عصبانی وپریشان مفید است زیرا خواب راحتی تولید می کند لذا اشخاصی که مبتلا به تپش قلب ، نورالژی وبیخوابی هستند باید هنگام شب قبل از خواب کاهو بخورند.
● توصیه :
مبتلایان به سل وتنگی نفس وکسانی که معده شان زودنفخ می کند باید آن را به مقدار کم وبا احتیاط بخورند . مصلح کاهو نعناع است.

منبع : زنده رود