خوراک میگو وقارچ

●مواد لازم:
میگو ۳۰۰ گرم
قارچ یک بسته
گوجه ۳عدد خردشده
گوشت چرخ کرده ۲۰۰گرم
پیاز یک عدد
فلفل دلمه ۱عدد کوچک
رب یک قاشق غذا خوری
روغن یک قاشق غذا خوری
نمک فلفل
●طرز تهیه:
اول میگورا سرخ کرده کنار می گذاریم بعد قارچ را با کمی اب لیمو مخلوط کرده تا قارچ سیاه نشود بعد بدون روغن آن را تفت داده تا آبش گرفته شود بعد پیاز را سرخ کرده گوشت چرخ کرده را اضافه کرده وسپس سرخ میکنیم وگوجه ورب را اضافه کرده وچند لحظه بعد قارچ میگو ونمک وفلفل ودر آخر فلفل دلمه را می ریزیم واجاق را خاموش می کنیم این غذا را همراه با سالاد یا سبزی خوردن میل می کنیم نوش جان

منبع : آشپزآنلاین