سرما چربی اضافه‌را آب می‌کند

هرچه هواسردتر می‌شود، لباس ضخیم‌تری می‌پوشیم، درجه حرارت شوفاژها وشعله‌های بخاری‌ها را بالاتر می‌بریم و درز در و پنجره‌ها را می‌گیریم كه مبادا كوچك‌ترین سرمایی حس كنیم اما آیا می‌دانستید، سرما آن‌قدر‌ها كه فكر می‌كنید بد نیست. آشناشدن با فواید سرما مطمئنا برایتان جذاب خواهد بود.
شیر آب سرد را باز كنید... قوی‌تر خواهید شد. وقتی از سرما می‌ترسید. سرتان را در لا‌ك خود فرو می‌برید و شروع می‌كنید به لرزیدن. برای مقابله با سرما باید بدن و روانتان را با هم بسیج كنید. به جای نگاه منفی، به سرما نگاهی مثبت بیاندازید. این امر موجب می‌شود به تدریج حساسیت خود را نسبت به آن از دست بدهید. البته توجه داشته باشید كه در برابر سرما تمامی نقاط بدن یكسان عكس‌العمل نشان نمی‌دهند، مثلا كمر و پهلوها نسبت به سرما حساس‌ترند، به همین علت معمولا آنها را می‌پوشانیم ولی دست و صورت به سرعت به سرما عادت می‌كنند. برای عادت دادن بدن به سرما می‌توانید دوش آب سرد بگیرید ولی هرگز به‌طور ناگهانی زیر دوش آب یخ نروید.چون به دلیل تفاوت‌دمای بدن وآب، جریان خون در رگ‌ها متوقف شده و منجر به سكته قلبی خواهد شد. با آب گرم بدن خود را صابون بزنید. با آب ولرم خود را آب بكشید و كم‌كم آب را سرد كنید. این بهترین روش برای از بین بردن حساسیت بدن در برابر سرماست. آب سرد موجب تندشدن جریان خون در شریان‌ها می‌شود و درد ناگهانی هنگام حس آن، زنده كننده سلول‌های بدن است.
درجه حرارت شوفاژها را پایین بیاورید... لاغر خواهید شد. یكی از دلایل اصلی افزایش آمار چاقی در كشورهای اروپایی، زندگی در خانه‌ها یا دفاتر كار بسیار گرم است. ۱۸ درجه سانتی‌گراد درجه حرارت مناسبی است. در زمستان وقتی درجه حرارت خانه در همین حد باشد، بدن انرژی صرف می‌كند تا دمای درونی را به ۳۷ درجه سانتی‌گراد برساند. این انرژی از جایی تامین نمی‌شود، مگر از ذخایر چربی كه در نهایت موجب لاغری خواهد شد.
● سرما، سلاحی گرم علیه سلولیت‌ها
تحقیقات دانشمندان ژاپنی و آمریكایی نشان داده است كه سرما به كاهش وزن كمك می‌كند. سوخت و ساز بدن در سرما شش برابر افزایش می‌یابد، در حالی كه هنگام انجام فعالیت‌های بدنی تنها دو برابر می‌شود. آب درمانی بهترین راه برای نابودكردن سلولیت‌ها و بافت های مرده بدن است. در این روش درمانی شما در اتاقی با درجه حرارت ۶۰ تا ۱۲۰ درجه سانتی‌گراد حداكثر سه دقیقه باقی می‌مانید. البته قسمت‌هایی از بدن باید پوشیده باشد و روی بینی و دهان نیز ماسكی قرار می‌گیرد. طی ۹۰ دقیقه درمان، استفاده از آب سرد به دنبال گرمای شدید سبب نابودی بافت‌های مرده و تشكیل بافت‌های زنده می‌شود.
بدوید، راه بروید، دوچرخه سواری كنید. شنا كنید، بدوید و دوچرخه سواری كنید. اجازه بدهید اعضای بدنتان در برابر درجه حرارت‌های مختلف عكس‌العمل نشان دهند. به بدنتان یاد بدهید مقاوم باشد. پیاده‌روی صبحگاهی در هوای سرد بسیار محرك است و شوق بیشتری ایجاد می‌كند. وقتی به پیاده‌روی می‌روید، خیلی زیاد لباس نپوشید چون در این صورت درجه حرارت بدن بسیار بالا می‌رود.
● مواظب غذایی كه می‌خورید باشید!
بسیاری از ما در زمستان جذب شیرینی‌ها و شكلا‌ت‌های خوشمزه می‌شویم... اما لا‌زم است بدانید تمامی غذاهای خوشمزه زمستانی در شكم و باسن ذخیره می‌شوند. هوای سرد و در كنار آن لذت خوردن یك استكان چای داغ و یك تكه كیك به قدری وسوسه‌انگیز است كه چاق شدن را فراموش می‌كنیم.برای آنكه در فصل زمستان لا‌غر بمانیم و در عین حال از لذایذ آن نیز بهره‌مند شویم تنها باید چند نكته را رعایت كنیم:
۱) صبحانه را كامل بخورید! یك نوشیدنی گرم، فرآورده‌های لبنی و میوه‌های تازه مثل كیوی یا نارنگی ویتامین لا‌زم را به بدن شما می‌رسانند و معده را كاملا‌ پر می‌كنند، در نتیجه لا‌زم نیست ظهر ناهار سنگینی بخورید. بیشتر مردم در زمستان به غذاهای چرب و غلیظ جذب می‌شوند برای آنكه وزنتان بالا نرود اسیدهای چرب اصلی را مصرف كنید. این اسیدها در ماهی‌های چرب به‌ویژه شاه ماهی، ماهی كولی، ماهی ماكرو و ماهی آزاد وجود دارد.
۲) تا حد ممكن غذاهای آبپز را جایگزین غذاهای پرچرب كنید. اگر طی روز گرسنگی به شما فشار آورد، سعی كنید از سبزی و میوه‌های تازه مصرف كنید. این مواد حجم زیادی از معده را اشغال می‌كنند و در لاغر شدن شما بسیار موثر خواهند بود.
۳) شب هنگام نیز به جای هر غذای دیگر، سوپ بخورید. مایعات به طور طبیعی شكم سیركن هستند و در كم كردن وزن بسیار مفید خواهند بود.‌

سمیه مقصودعلی

منبع : روزنامه سلامت