سه شنبه, ۱ خرداد, ۱۴۰۳ / 21 May, 2024
مجله ویستا
کیک هویج
تا به حال كیك هویج خورده اید؟! این نوع كیك را در هیچ شیرینی فروشی پیدا نمی كنید. دستور پخت كیك هویج را از یك آشپز قابل ایرانی برایتان نوشته ایم.
● مواد لازم برای سه نفر:
▪ آرد: ۲۰۰ گرم،
▪ شكر: ۲۵۰ گرم،
▪ تخم مرغ: ۴ عدد، گردو: ۱۰۰ گرم،
▪ روغن مایع: یك لیوان،
▪ دارچین: یك قاشق چایخوری،
▪ جوز هندی: نصف قاشق چایخوری،
▪ میخك: نصف قاشق چایخوری،
▪ هویج رنده شده: یك لیوان،
▪ شیر: ۳ قاشق سوپ خوری
▪ بكینگ پودر: ۲ قاشق چایخوری.
● شیوه پخت:
تخم مرغها را با شكر، روغن و نمك مخلوط كرده و با سرعت زیاد خوب به هم می زنیم، شیر را در این مخلوط ریخته به هم می زنیم، آرد و بكینگ پودر و جوز هندی و میخك و دارچین را كم كم در مایع كیك ریخته مخلوط می كنیم و در آخر كار هویج و گردو را اضافه می كنیم (این مایع را می توانیم یك جا در قالب بزرگ یا در دو قالب بریزیم) ته قالب مورد نظر را چرب كرده و كمی آرد می پاشیم.
سپس مایع كیك را در قالب ریخته و در حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۷۵ درجه سانتی گراد) ۳۵ الی ۴۵ دقیقه در قسمت پایین فر قرار می دهیم تا كیك بپزد. بعد از پختن، كیك را از فر خارج كرده و پس از سرد شدن از قالب بیرون می آوریم. روی كیك را می توان با كرم، خامه و یا گردو تزیین كرد.
● نكات تغذیه ای كیك هویج:
كیكی كه از مواد یاد شده تهیه شود، دارای ۴۱۳۰ كالری انرژی است پس اگر فردی با شرایط معمولی باشید می توانید یك برش كوچك از آن را میل كنید.
این كیك یك عصرانه خوش مزه و بسیار مفید با طعم شیرینی طبیعی برای كودكان، خصوصا كودكان كم اشتها است.
منبع : روزنامه جوان
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
سید ابراهیم رئیسی رئیس جمهور سقوط بالگرد رئیسی سیدابراهیم رئیسی رئیسی شهادت ایران بالگرد حسین امیرعبداللهیان دولت سیزدهم شهادت رئیسی شهادت سید ابراهیم رئیسی
تهران هواشناسی شهرداری تهران هلال احمر پلیس سردار رادان سیل قوه قضاییه آموزش و پرورش مشهد سیل مشهد بارش باران
پیام تسلیت یارانه یارانه نقدی بورس قیمت خودرو قیمت دلار خودرو دلار بازار خودرو قیمت طلا حقوق بازنشستگان بازنشستگان
شهید رئیسی تلویزیون لیلا حاتمی سینما هنرمندان شعر سینمای ایران وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی سریال زری خوشکام نمایشگاه کتاب رسانه ملی
قرآن تجهیزات پزشکی
رژیم صهیونیستی امیرعبداللهیان ترکیه روسیه چین ولادیمیر پوتین غزه اسرائیل فلسطین آمریکا جنگ غزه حماس
فوتبال پرسپولیس استقلال لیگ برتر لیگ برتر ایران باشگاه پرسپولیس لیگ برتر انگلیس فدراسیون فوتبال منچسترسیتی تراکتور بازی بارسلونا
تبلیغات سامسونگ هوش مصنوعی اپل موبایل ناسا اینترنت نمایشگاه ایران هلث هواپیما
سرطان رژیم غذایی خواب آلزایمر زیبایی استرس کاهش وزن طبیعت