جمعه, ۱۴ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 3 May, 2024
مجله ویستا
ویتامین E کافی مصرف می کنید؟
دانشمندان هنوز هم مطمئن نیستند كه مصرف چه مقدار ویتامین E در روز مناسب و لازم است، اما معتقدند بسیاری از جوانان و كودكان در دنیا مقدار لازم و مناسب ویتامین E را در روز مصرف نمی كنند.
زیرا اكثر آنها از رژیمهای غذایی استفاده می كنند و مقدار لازم چربی و روغن مصرف نمی كنند، درحالی كه چربیها و انواع روغنها مهمترین منابع اصلی ویتامین E هستند.
مقدار لازم ویتامین E توصیه شده توسط پزشكان برای جوانان حدود ۱۵ میلی گرم است. روغنهای گیاهی اصلی ترین منبع ویتامین E هستند. یك قاشق غذاخوری روغن زیتون حدود ۱/۹ میلی گرم ویتامین E داراست.
در میان خشكبار نیز بادام مهمترین و بهترین منبع است و یك سوم فنجان بادام دارای ۱۳/۵ میلیگرم ویتامین E است. همین مقدار بادام زمینی ۲/۴۴ میلیگرم ویتامین E داراست. همین مقدار حبوبات حدود ۷ تا ۱۷ میلیگرم ویتامین E داراست. سبزیجاتی كه دارای برگهای سبز تیره و پخته شده اند، حدود ۲ میلیگرم ویتامین E دارا هستند.
به دلیل اینكه بسیاری از غذاهای غنی از ویتامین E كالری زیادی دارند، چون افراد تمایل به كاهش كالری و كم كردن خون خود دارند، بنابراین كمتر از منابع غنی ویتامین E استفاده می كنند.
ویتامین E به عنوان یك آنتی اكسیدان عمل می كند و برای قلب نیز مفید است و با كاهش تمایل سلولهای خونی نسبت به لخته شدن و چسبیدن به دیوارهای رنگ خونی از قلب محافظت می كند و با بی اثر كردن و خنثی كردن موادی كه رادیكالهای آزاد نامیده می شوند و سلولهای DNA را از بین می برند و موجب آسیب دیدگی آنها می شود، از بروز سرطان جلوگیری به عمل می آمد و ویتامین E همچنین می تواند سلولهای سرطانی را كه از رشد منابع خونی كه احتیاج به رشد و شیوع دارند، متوقف كند.
۲۱ درصد افرادی كه ویتامین E مصرف می كنند، به خاطر مشكلات قلبی در بیمارستان بستری می شوند، ولی چنانچه میزان مصرف آن را كمتر كنند، بروز چنین خطرهایی كاهش پیدا می كند.
منبع : روزنامه شرق
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
ایران انتخابات دانشگاه تهران عراق رهبر انقلاب احمد وحیدی مجلس شورای اسلامی دولت دولت سیزدهم روز معلم نیکا شاکرمی مجلس
سیل هواشناسی آتش سوزی تهران شهرداری تهران آموزش و پرورش قوه قضاییه پلیس فضای مجازی معلم سلامت زلزله
قیمت خودرو سهام عدالت تورم قیمت طلا سازمان هواشناسی خودرو بازار خودرو قیمت دلار قیمت سکه بانک مرکزی حقوق بازنشستگان ایران خودرو
مهران غفوریان ساواک موسیقی تلویزیون سریال عمو پورنگ سینمای ایران تبلیغات نمایشگاه کتاب مسعود اسکویی سینما عفاف و حجاب
رژیم صهیونیستی فلسطین اسرائیل غزه آمریکا جنگ غزه روسیه ترکیه حماس انگلیس نوار غزه اوکراین
استقلال فوتبال پرسپولیس سپاهان باشگاه استقلال لیگ برتر علی خطیر بازی باشگاه پرسپولیس لیگ برتر ایران تراکتور رئال مادرید
اپل هوش مصنوعی فناوری آیفون گوگل ناسا مدیران خودرو تلفن همراه
خواب فشار خون چای کبد چرب دیابت