سه شنبه, ۲۰ آذر, ۱۴۰۳ / 10 December, 2024
مجله ویستا
۷سین به جای ۷شین و ۷میم
این سفره در دوران باستان هفت شین بوده است و هفت «شین» آن را شهد، شكر، شیرینی، شراب، شب‌بو، شبدر، شمع و گاهی نیز به جای شبدر شیر تشكیل می‌داد. اما در پی ممنوعیت شراب در ایران در قرن ۳ هجری، هفت سین جای هفت شین را گرفت. هفت «شین» ثابت بوده اما هفت سین تقریبا متشكل از هر چیزی است كه از نظر افراد خوش یمن باشد و با «سین» شروع شود. این سفره اجزای دیگری هم دارد مثل آینه، ماهی، شمع، گل، سوهان عسلی و شیرینی‌های گوناگون از جمله نقل، باقلوا، توت و ... این سفره در زمان قدیم آداب خاصی نیز داشته است از جمله اینكه افراد باید با لباس آراسته بر سر سفره حاضر شوند و اگر كسی لنگه كفش به پا داشته می‌گفتند وی تا آخر سال زندگیش لنگ می‌زند.
در طول تاریخ حتی هفت میم نیز بر سر سفره نهاده‌اند كه این هفت «میم» متشكل از میوه، ماهی، مرغ، ماست، مربا، مسقطی و میگو بوده است.
اما مشهورترین سفره نوروزی كه امروز رایج است همان هفت‌سین است كه به عقیده بعضی با نیت هفت «سین» خوشبختی یعنی سعادت، سیادت، سلامت، سپید روزی، سرافرازی، سخاوت و سربلندی چیده می‌شود.
سروین عالی داعی
منبع : روزنامه اعتماد
ایران مسعود پزشکیان دولت چهاردهم پزشکیان مجلس شورای اسلامی محمدرضا عارف دولت مجلس کابینه دولت چهاردهم اسماعیل هنیه کابینه پزشکیان محمدجواد ظریف
پیاده روی اربعین تهران عراق پلیس تصادف هواشناسی شهرداری تهران سرقت بازنشستگان قتل آموزش و پرورش دستگیری
ایران خودرو خودرو وام قیمت طلا قیمت دلار قیمت خودرو بانک مرکزی برق بازار خودرو بورس بازار سرمایه قیمت سکه
میراث فرهنگی میدان آزادی سینما رهبر انقلاب بیتا فرهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی سینمای ایران تلویزیون کتاب تئاتر موسیقی
وزارت علوم تحقیقات و فناوری آزمون
رژیم صهیونیستی غزه روسیه حماس آمریکا فلسطین جنگ غزه اوکراین حزب الله لبنان دونالد ترامپ طوفان الاقصی ترکیه
پرسپولیس فوتبال ذوب آهن لیگ برتر استقلال لیگ برتر ایران المپیک المپیک 2024 پاریس رئال مادرید لیگ برتر فوتبال ایران مهدی تاج باشگاه پرسپولیس
هوش مصنوعی فناوری سامسونگ ایلان ماسک گوگل تلگرام گوشی ستار هاشمی مریخ روزنامه
فشار خون آلزایمر رژیم غذایی مغز دیابت چاقی افسردگی سلامت پوست