جمعه, ۲۸ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 17 May, 2024
مجله ویستا
املت کالباس یا ژامبون با گوجه
تخم مرغ : ۶ عدد
شیر هموژنیزه : ۶ قاشق سوپخوری
روغن : ۶ قاشق سوپخوری
گوجه فرنگی : ۲ فنجان
کالباس : ۲۰۰ گرم
فلفل : قدری
نمک : قدری
روغن را در تابه میریزیم و میگذاریم کاملاً داغ شود، سه عدد از تخم مرغها را در ظرفی میشکنیم و خوب میزنیم تا کف کند، کمی نمک و فلفل و سه قاشق شیر با تخم مرغ مخلوط مینمائیم و مایه را در تابه میریزیم. بهطوری که سطح تابه را کاملاً بپوشاند، حرارت را کمی ملایم میکنیم، یک لحظه در تابه را میگذاریم تا املت کاملاً بسته شود، بعد سه ورقه از ژامبون یا کالباس را به درازا پشت سر هم روی املت میچنیم، یک کفگیر زیر املت قرار میدهیم و یک چنگال هم روی املت میگذاریم و آن را بهدقت لوله میکنیم، و با بقیه مواد به همین طریق املت دیگری تهیه میکنیم بعد یک فنجان گوجه فرنگی خرد شده که به آن کمی و نمک و فلفل زدهایم و بروی کالباس یا ژامبون میریزیم و املت را لوله میکنیم و کمی هم از گوجه فرنگی و ژامبون یا کالباس خرد شده روی آن میپاشیم.
شیر هموژنیزه : ۶ قاشق سوپخوری
روغن : ۶ قاشق سوپخوری
گوجه فرنگی : ۲ فنجان
کالباس : ۲۰۰ گرم
فلفل : قدری
نمک : قدری
روغن را در تابه میریزیم و میگذاریم کاملاً داغ شود، سه عدد از تخم مرغها را در ظرفی میشکنیم و خوب میزنیم تا کف کند، کمی نمک و فلفل و سه قاشق شیر با تخم مرغ مخلوط مینمائیم و مایه را در تابه میریزیم. بهطوری که سطح تابه را کاملاً بپوشاند، حرارت را کمی ملایم میکنیم، یک لحظه در تابه را میگذاریم تا املت کاملاً بسته شود، بعد سه ورقه از ژامبون یا کالباس را به درازا پشت سر هم روی املت میچنیم، یک کفگیر زیر املت قرار میدهیم و یک چنگال هم روی املت میگذاریم و آن را بهدقت لوله میکنیم، و با بقیه مواد به همین طریق املت دیگری تهیه میکنیم بعد یک فنجان گوجه فرنگی خرد شده که به آن کمی و نمک و فلفل زدهایم و بروی کالباس یا ژامبون میریزیم و املت را لوله میکنیم و کمی هم از گوجه فرنگی و ژامبون یا کالباس خرد شده روی آن میپاشیم.
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
ایران مجلس رئیس جمهور دولت رئیسی سیدابراهیم رئیسی دولت سیزدهم مجلس شورای اسلامی تعطیلی شنبه ها قوه قضائیه شورای نگهبان سید ابراهیم رئیسی
سیل مشهد هوش مصنوعی هواشناسی تهران خراسان رضوی پلیس بارش باران قوه قضاییه قتل شهرداری تهران آموزش و پرورش
قیمت خودرو خودرو قیمت دلار قیمت طلا ایران خودرو بازار خودرو مالیات مسکن بانک مرکزی دلار سایپا یارانه
نمایشگاه کتاب کتاب نمایشگاه کتاب تهران سریال تلویزیون سینمای ایران فردوسی همایون شجریان سینما
دانشگاه تهران فضا
رژیم صهیونیستی اسرائیل غزه فلسطین آمریکا روسیه جنگ غزه حماس چین اوکراین ترکیه نوار غزه
فوتبال تراکتور بارسلونا استقلال پرسپولیس جام حذفی لیگ برتر سپاهان بازی لیگ برتر ایران باشگاه استقلال رئال مادرید
آیفون اپل گوگل اینترنت سامسونگ عیسی زارع پور تبلیغات دوربین تلفن همراه
چای بارداری دیابت کاهش وزن چاقی زوال عقل