پنجشنبه, ۱۳ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 2 May, 2024
مجله ویستا

تهیه چای دارویی


تهیه چای دارویی
یکی از روش‏های تهیه چای دارویی جوشاندن است. جوشانده معمولا از قسمت‏های چوبی، ریشه و پوست گیاه تهیه می‏شود. روش تهیه بدین ترتیب است که مقادیر تجویز شده از هر گیاه را در یک ظرف مناسب ریخته و حدود ۲۰۰میلی لیتر آب داغ به آن افزوده می‏شود و سپس برای مدت ۳۰دقیقه بر روی شعله کم، داغ نگه داشته می‏شود. آنگاه توسط یک صافی تفاله گیاهی از جوشانده جدا می‏گردد.
خیساندن روش دیگر تهیه چای دارویی است. در برخی موارد محدود (مثل برگ‏های انگور خرس، ریشه ختمی، گیاه دارواش، برگ‏های سنا) عصاره‏ها در دمای اتاق تهیه می‏شوند. روش تهیه بدین ترتیب است که گیاه خرد شده را در آب سرد و یا آب جوشیده سرد شده به مدت ۸ساعت خیسانده و گاهی مخلوط به هم زده می‏شود و سپس صاف می‏گردد. عصاره به دست آمده را باید قبل از مصرف جوشاند تا میکروبهای رشد کرده احتمالی کشته شوند
منبع : واحد مركزی خبر