کنترل اندازه تخم مرغ در اواخر تخمگذاری

با افزایش سن یک مرغ مادر گوشتی به علت افزایش وزن بدن و کاهش تعداد تخم ها بعد از دوران پیک تخمگذاری وزن تخم های تولید شده افزایش می یابد. از لحاظ سوددهی مرغ های گوشتی که تخم های بزرگتر به این علت که جوجه های بزرگتری با باقیمانده زرده بیشتر تولید می نمایند که در برابر از دست دادن آب بدن ( دهیدراسیون ) حسایسیت کمتری دارند مناسب ترند.اگر چه اثر سویی هم وجود دارد و آن اینکه افزایش زیاد اندازه تخم در اواخر تخمگذاری بر کیفیت و مدیریت تخم ها تأثیر خواهد گذاشت و تخم های بزرگتر قدرت جوجه شدن کمتری داشته ، کیفیت پوسته تخم در آنها پایین تر بوده و دارای ترک های بیشتری است.در حالت کلی ، مرغ هایی که تعداد تخم بیشتری می گذارند وزن تخم های آنها کمترو همشکلی شان بیشتر است. به عبارت دیگر افزایش میزان تخمگذاری در طول تخمگذاری مرغ ها و جلوگیری از تخمگذاری نامنظم پس از زمان پیک تخمگذاری به کنترل اندازه تخم مرغ در اواخر تخمگذاری کمک خواهد نمود.بعلاوه مرغ های سنگین وزن تر تخم های سنگین تری تولید کرده و همچنین تخمگذاری این مرغ ها نیز نظم کمتری دارد. بنابراین کنترل مطلوب وزن بدن در زمان پرورش و تخمگذاری به کنترل وزن تخم ها در اواخر تخمگذاری کمک خواهد کرد.همچنین مرغی که تخم های اولیه اش سنگین است تمایل دارد تخم های سنگین تری در اواخر دوره تخمگذاری اش بگذارد و نیز مرغ هایی که در زمان بلوغ جنسی سنگین اند ، تمایل دارند تخم های اولیه و نهایی بزرگتری بگذارند. تحریک نوری به موقع تعداد تخم های بسیار کوچک را کاهش خواهد داد بدون اینکه وزن تخمهای بعدی افزایش یابد.تغییرات ژنتیکی در آینده نزدیک احتمالا" منجر به افزایش اندازه تخم مرغ خواهد شد ولی توجه روزانه به مدیریت مرغ ها از جمله کنترل وزن ، حفظ نظم یا ( ثبات ) تخمگذاری و تغذیه مرغ ها بر اساس نیاز های آنها می تواند به کنترل افزایش اندازه تخم های نهایی کمک نماید. بویژه ، مرغ ها نباید در زمان پیک تخمگذاری بیش از حد تغذیه شوند ، همچنین سوء تغذیه درزمان تخمگذاری هم مضر خواهد بود و در مواقعی ممکن است تغییر رژیم غذایی مفید باشد.

منبع : مؤسسه مرغداری ایران