پیراهنی از جنس پنبه GM

اضطراب و بدگمانی در مورد غذاهای اصلاح شده ژنتیكی انتها ندارد اما درباره پیراهن های GM این طور نیست چرا؟ خوانندگان محترم ممكن است تصور كنند پیراهن GM وجود ندارد و تصور آنها تا حدودی می تواند درست باشد. نقشه ژنوم پیراهن تاكنون تعیین نشده و وراثت پذیری طول آستین و پارچه به گستردگی مورد انتظار نیست. البته این بدین معنا نیست كه ژن مسئول ساختن دكمه پایین لباس های آكسفورد، ژن بیهوده ای است. به هر حال پنبه اصلاح ژنتیكی شده در سراسر دنیا رویش می یابد. خیلی از مصرف كنندگان می خواهند بدانند كه كدام محصول غذایی از گیاهان اصلاح ژنتیكی تهیه شده و بنابراین این محصول باید دارای برچسب باشد. با این حال چه چیزی به ما نزدیك تر است؟ ذرت یا پیراهن؟ شما چه احساسی می كنید اگر بدانید در این لحظه كه دارید این متن را می خوانید پیراهن GM به تن داشته باشید؟ ظاهراً شما به این موضوع چندان اهمیت نمی دهید و پیراهن GM می تواند از پنبه Bt اصلاح ژنتیكی شده تهیه شده و شامل ماده ژنتیكی باكتری Bacillus thuringiensis یا Bt باشد. Bt با گستردگی فراوان توسط باغداران ارگانیك به عنوان یك آفت كش قوی انتخابی به كار گرفته می شود. پنبه اصلاح ژنتیكی شده، پروتئین Bt را به خوبی تولید كرده، زندگی را برای كشاورزان راحت تر و برای آفات سخت تر می سازد. با وجود برخی مخالفت ها علیه محصولات اصلاح شده ژنتیكی برعكس پنبه اصلاح ژنتیكی شده خیلی موفق بوده و در حال حاضر در سراسر جهان مخصوصاً آمریكا كشت می شود. این پنبه در آسیا نیز خیلی رایج است. این موضوع در حفاظت از محیط زیست تاثیر مهمی دارد. ذرت اصلاح شده ژنتیكی با مشكلاتی مواجه شد اما پنبه با هیچ مانع تجارتی روبه رو نشده است و دلیل آن نیز این است كه مردم مراقب هستند هیچ وقت پیراهن هایشان را نخورند. در عین حال مردم ترجیح می دهند غذایشان از مواد ویژه ای باشد در حالی كه آنها فعالانه به دنبال تغییر در پوشاكشان هستند. برخی مصرف كنندگان دوست ندارند لباسی را تقاضا كنند كه روی آن برچسب هشداردهنده باشد. اما برچسب ها می توانند یك مزیت برای سازندگان و طراحان باشند و برخی از مصرف كنندگان ممكن است از داشتن لباس های برچسب دار به عنوان لباس های اصلاح شده ژنتیكی لذت ببرند، حتی اگر تنها پنبه و نه لباس اصلاح شده باشد.

مریم خوشنامی - زینب اقبالی

منبع : روزنامه شرق