چهارشنبه, ۲ خرداد, ۱۴۰۳ / 22 May, 2024
مجله ویستا
خوراک تخم مرغ با نان مخصوص
● مواد لازم برای ۴ نفر
▪ کمی روغن زیتون
▪ نصف فنجان پیاز خرد شده
▪ دو عدد گوجه فرنگی بزرگ
▪ فلفل دلمه
▪ کمی آویشن
▪ چهار قاشق آرد ذرت
▪ کمی کره
▪ چهار عدد تخم مرغ
▪ دو قاشق مرباخوری برگ گشنیز تازه خرد شده
● طرز تهیه
ابتدا در یک تابه مناسب روغن زیتون را ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید سپس گوجه فرنگی های رنده یا خرد شده را به آن اضافه کرده و در آن تفت دهید تا آب آن گرفته شود.
فلفل دلمه را به خوبی خرد کرده و به آن اضافه کنید و به میزان دلخواه به آن نمک و فلفل اضافه کنید. پس از ۱۰ دقیقه مواد کاملاً یکدست خواهد شد و کمی نیز تفت داده می شود.
آرد را با کمی آب به صورت خمیر درآورده و پس از این که ور آمد آن را با وردنه صاف کرده و در فر که با ۱۵۰ درجه فارنهایت گرم شده قرار دهید. می توانید ته تابه ای را نیز چرب کرده و خمیر را در آن به آرامی حرارت دهید تا پخته و سرخ شود.
سپس کره را در تابه ای دیگر ریخته و تخم مرغ ها را در آن نیمرو کنید به گونه ای که زرده آن سفت نشود.نان های ذرت تهیه شده را در ظرف مناسبی بگذارید و روی آن تخم مرغ نیمرو شده را قرار دهید و کنار آن را با کمی سس تزئین کنید.با آویشن و برگ گشنیز عصرانه را تزئین کنید.
[مینا تنهایی]
منبع : روزنامه ایران
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
سیدابراهیم رئیسی سید ابراهیم رئیسی رئیس جمهور سقوط بالگرد رئیسی شهدای خدمت شهید جمهور ابراهیم رئیسی شهادت حسین امیرعبداللهیان ایران سقوط بالگرد بالگرد
هواشناسی فرودگاه مهرآباد مترو شهرداری تهران امتحانات نهایی سازمان هواشناسی کنکور بارش باران شهر تهران هلال احمر پلیس آموزش و پرورش
قیمت دلار قیمت طلا قیمت خودرو بازار خودرو خودرو دلار پیام تسلیت بورس حقوق بازنشستگان یارانه سایپا ایران خودرو
شهادت رئیس جمهور هالیوود تلویزیون سینما سینمای ایران آیت الله سید ابراهیم رئیسی رسانه ملی لیلا حاتمی هنرمندان شعر قرآن کریم
دانش بنیان
فلسطین شهید خدمت رژیم صهیونیستی اسرائیل غزه روسیه امیرعبداللهیان ترکیه جنگ غزه آمریکا حماس چین
پرسپولیس فوتبال استقلال رئال مادرید تونی کروس لیگ برتر باشگاه پرسپولیس والیبال لیگ برتر انگلیس لیگ برتر ایران فدراسیون فوتبال باشگاه استقلال
هوش مصنوعی اینترنت مایکروسافت اپل سامسونگ تبلیغات مغز گوگل فناوری ناسا ایلان ماسک
سلامت پوست آلزایمر ویتامین خواب طول عمر افسردگی