جمعه, ۱۴ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 3 May, 2024
مجله ویستا
کوفته ریزه
● مواد لازم
▪ گوشت چرخی ۲۵۰گرم
▪ آرد نخود چی نصف پیمانه
▪ پیاز رنده شده۱عدد
▪ دارچین ۱قاشق چایخوری
▪ زرد چوبه ۱قاشق چایخوری
▪ زعفران ۱قاشق غذا خوری
▪ روغن به مقدار لازم.
● طرز تهیه:
در قابلمه ای پیاز داغ، کمی زرد چوبه و حبوبات خیس کرده را بریزید و ۴ تا ۵ لیوان آب به آن اضافه کنید و بگذارید حبوبات بپرد . بعد از پخت حبوبات، سبزی و رشته را به آن اضافه کنید. مواد کوفته را با هم مخلوط کنید و بعد از ورز دادن، آن را به شکل کوفته های ریزی در آورده و در روغن سرخ کنید . آشآماده شده را در ظرف بکشید و با سیر داغ و نعنا داغ، کشک و خلال پسته و بادام و پرتقال، آن را تزئین کنید.
▪ گوشت چرخی ۲۵۰گرم
▪ آرد نخود چی نصف پیمانه
▪ پیاز رنده شده۱عدد
▪ دارچین ۱قاشق چایخوری
▪ زرد چوبه ۱قاشق چایخوری
▪ زعفران ۱قاشق غذا خوری
▪ روغن به مقدار لازم.
● طرز تهیه:
در قابلمه ای پیاز داغ، کمی زرد چوبه و حبوبات خیس کرده را بریزید و ۴ تا ۵ لیوان آب به آن اضافه کنید و بگذارید حبوبات بپرد . بعد از پخت حبوبات، سبزی و رشته را به آن اضافه کنید. مواد کوفته را با هم مخلوط کنید و بعد از ورز دادن، آن را به شکل کوفته های ریزی در آورده و در روغن سرخ کنید . آشآماده شده را در ظرف بکشید و با سیر داغ و نعنا داغ، کشک و خلال پسته و بادام و پرتقال، آن را تزئین کنید.
منبع : روزنامه رسالت
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
ایران اسرائیل غزه مجلس شورای اسلامی دولت نیکا شاکرمی روز معلم معلمان رهبر انقلاب مجلس بابک زنجانی دولت سیزدهم
هلال احمر آتش سوزی قوه قضاییه تهران پلیس اصفهان بارش باران سیل شهرداری تهران آموزش و پرورش فضای مجازی سازمان هواشناسی
قیمت دلار قیمت طلا قیمت خودرو بازار خودرو قیمت سکه خودرو دلار بانک مرکزی حقوق بازنشستگان سایپا ایران خودرو کارگران
نمایشگاه کتاب سریال شهاب حسینی عفاف و حجاب کتاب جواد عزتی مسعود اسکویی تلویزیون سینما سینمای ایران دفاع مقدس فیلم
رژیم صهیونیستی فلسطین آمریکا جنگ غزه حماس نوار غزه چین ترکیه اوکراین انگلیس یمن ایالات متحده آمریکا
استقلال پرسپولیس فوتبال علی خطیر سپاهان باشگاه استقلال لیگ برتر ایران تراکتور لیگ قهرمانان اروپا رئال مادرید لیگ برتر بایرن مونیخ
هوش مصنوعی کولر تبلیغات موبایل تلفن همراه اینستاگرام گوگل اپل ناسا عیسی زارع پور وزیر ارتباطات
کبد چرب فشار خون بیمه دیابت بیماری قلبی کاهش وزن داروخانه رابطه جنسی