سه شنبه, ۲۲ خرداد, ۱۴۰۳ / 11 June, 2024
مجله ویستا
ترشی گلپر
ـ مواد لازم: |
سرکه: ۰.۵ لیتر |
نمک: قدری |
سبزی: ۵۰۰ گرم |
گلپر: ۵۰۰ گرم |
سیب زمینی: ۱۰۰ گرم |
موسیر: ۱۰۰ گرم |
ریحان: ۱۰۰ گرم |
ـ طرز تهیه: |
برای تهیه ترشی گلپر باید از ساقههای ترد و تازه گلپر استفاده کرد . ساقههای گلپر را خرد میکنیم و روی آن را مقداری نمک میپاشیم و یک شب میگذاریم بماند تا کمی آب بیندازد بعد آب آن را خالی میکنیم و مقداری سرکه به حدی که روی گلپر را بگیرد در ظرف میریزیم. سپس گلپر آماده شده را در شیشه میریزیم و شیشه را با سرکه پر میکنیم. |
ممکن است لابلای گلپر را مقداری سبزی خرد کرده از قبیل نعناع و ترخان و ریحان بریزیم. در صورتیکه گلپر کمی تلخ باشد آن را با مقداری سرکه کمی میجوشانیم تا تلخی آن گرفته شود و بعد مطابق دستور فوق عمل میکنیم. |
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
دورههای مدیریتی دانشگاه تهران
ویزای تضمینی ایتالیا کانادا
انتخابات ریاست جمهوری انتخابات انتخابات ریاست جمهوری 1403 مسعود پزشکیان ایران سعید جلیلی شورای نگهبان انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم ریاست جمهوری انتخابات ریاست جمهوری ۱۴۰۳ علیرضا زاکانی علی لاریجانی
تهران هواشناسی قوه قضاییه شهرداری تهران آتش سوزی قتل پلیس محیط زیست وزارت بهداشت دستگیری ازدواج آموزش و پرورش
همستر کامبت قیمت خودرو خودرو قیمت دلار سایپا قیمت طلا دولت سیزدهم ایران خودرو بورس بانک مرکزی بازار خودرو قیمت سکه
تلویزیون رسانه ملی سینما سریال انقلاب اسلامی داریوش مهرجویی سینمای ایران تئاتر کتاب محمدعلی بهمنی شهید فیلم
دانش بنیان دانشگاه آزاد اسلامی فناوری ماهواره فضا
رژیم صهیونیستی روسیه غزه اسرائیل جنگ غزه فلسطین آمریکا بریکس چین حماس نوار غزه فرانسه
فوتبال پرسپولیس استقلال یورو 2024 تیم ملی ایران بازی تیم ملی فوتبال ایران لیگ برتر جواد نکونام کشتی فرنگی باشگاه استقلال باشگاه پرسپولیس
هوش مصنوعی اپل ایلان ماسک آیفون روزنامه مریخ سامسونگ گوگل نوکیا ناسا سازمان فضایی ایران تسلا
سرطان کودک ویتامین سازمان غذا و دارو چاقی دیابت سکته مغزی فشار خون حمله قلبی