یکشنبه, ۱۳ خرداد, ۱۴۰۳ / 2 June, 2024
مجله ویستا
سوپ ورمیشل
ـ مواد لازم: |
گوشت گاو: ۱۰۰۰ گرم |
پیاز: ۱ عدد |
برگ بو: ۲ عدد |
هویج: ۱۵۰ گرم |
سیب زمینی: ۱۵۰ گرم |
ورمیشل: ۷۵ گرم |
ـ طرز تهیه: |
یک کیلو گوشت و یک پیاز کوچک و دو برگ بو را رد آب جوش مدت ۴ الی ۵ ساعت بپزید و پس از اینکه پخته شد ، صافش کنید. آنگاه ۱۵۰ گرم هویج در آن بریزید، بگذارید نیم پز بشود. بعد ۱۵۰ گرم سیب زمینی پوست گرفته ۷۵ گرم ورمیشل و قدری نمک در آن بریزید پس از اینکه سوپ پخته شد، آن را در ظرف سوپخوری بکشید و گوشت پخته آن را به قطعات نسبتاً درشت قیمه کرده با یک پیاز کوچک در ۱۵۰ گرم کره سرخ کرده و چهار عدد تخم مرغ را زده و قدری فلفل و نمک روی آن بریزید و برای افزودن طعم آن یک قاشق جعفری ریز کرده هم بپاشید، به مجرد اینکه تخممرغ بسته شد، آن را هم زده دز ظرفی ریخته و همراه با سوپ گرم سر سفره بیاورید. |
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
دورههای مدیریتی دانشگاه تهران
انتخابات انتخابات ریاست جمهوری انتخابات ریاست جمهوری 1403 ایران انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم وزارت کشور علی لاریجانی ریاست جمهوری علیرضا زاکانی سعید جلیلی مجلس شورای اسلامی ستاد انتخابات کشور
تهران هواشناسی اصفهان شهرداری تهران دانشگاه فرهنگیان پلیس سازمان هواشناسی قتل فضای مجازی وزارت بهداشت گرما آموزش و پرورش
دولت سیزدهم مسکن یارانه بانک مرکزی قیمت دلار برق خودرو قیمت طلا قیمت خودرو ایران خودرو بازنشستگان بازار خودرو
سینمای ایران سینما تلویزیون رسانه ملی تئاتر احسان علیخانی حامیم سریال موسیقی
فناوری
رژیم صهیونیستی اسرائیل غزه فلسطین جنگ غزه آمریکا روسیه جو بایدن یمن چین دونالد ترامپ اوکراین
پرسپولیس فوتبال استقلال لیگ برتر لیگ برتر ایران باشگاه پرسپولیس رئال مادرید مس رفسنجان لیگ برتر فوتبال ایران باشگاه استقلال پیکان جواد نکونام
اپل مریخ تلگرام ناسا گوگل فیلترینگ ایلان ماسک تبلیغات سامسونگ
خودکشی سیگار بارداری کاهش وزن رژیم غذایی سازمان غذا و دارو قهوه صبحانه