چهارشنبه, ۲۳ خرداد, ۱۴۰۳ / 12 June, 2024
مجله ویستا
ترشی پوست لیموترش
ـ مواد لازم: |
سرکه: ۳ لیتر |
نمک: قدری |
پوست لیمو ترش: ۱۰۰۰ گرم |
ـ طرز تهیه: |
برای تهیه این ترشی میتوانیم از پوستهای لیمو ترش که آب آن را گرفتهایم استفاده کنیم. داخل پوستهای لیمو را کاملاً خالی و تمیز میکنیم، برای هر یک کیلو پوست لیمو ۳ کیلو سرکه در نظر میگیریم. پوستهای لیمو را دو بار در آب میجوشانیم و یکی دو روز در آب سرد قرار میدهیم و چند بار آب آن را عوض میکنیم تا تلخی آن گرفته شود. بعد لیموها را در صافی میریزیم و روی پارچه پهن می کنیم و دو سه روز میگذاریم بماند تا رطوبت آن کاملاً گرفته شود. |
ممکن است کمی نمک روی لیمو بپاشیم که رطوبت آن بهتر گرفته شود و احیاناً پوست لیمو ترش خراب نشود، پوست لیمو را در شیشه میریزیم و سرکه را چند جوش میدهیم و داخل شیشه را از سرکه مزبور پر میکنیم. |
همچنین مشاهده کنید
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
دورههای مدیریتی دانشگاه تهران
ویزای تضمینی ایتالیا کانادا
انتخابات ریاست جمهوری انتخابات انتخابات ریاست جمهوری 1403 مسعود پزشکیان سعید جلیلی انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم محمدباقر قالیباف قالیباف شورای نگهبان ریاست جمهوری انتخابات ریاست جمهوری ۱۴۰۳ علیرضا زاکانی
تهران قتل شهرداری تهران قوه قضاییه آتش سوزی هواشناسی پلیس وزارت بهداشت محیط زیست سازمان هواشناسی آموزش و پرورش سرقت
قیمت دلار قیمت طلا قیمت خودرو خودرو بورس برق سایپا ایران خودرو بانک مرکزی دولت سیزدهم بازار خودرو مسکن
تلویزیون سریال سینما کتاب رسانه ملی سینمای ایران انقلاب اسلامی تئاتر محمدعلی بهمنی شهادت
دانش بنیان فناوری دانشگاه آزاد اسلامی ماهواره کارشناسی ارشد
رژیم صهیونیستی جنگ غزه اسرائیل غزه روسیه فلسطین آمریکا حماس بریکس چین فرانسه نوار غزه
فوتبال تیم ملی فوتبال ایران پرسپولیس ایران تیم ملی ایران استقلال تیم ملی بازی یورو 2024 لیگ برتر جواد نکونام فدراسیون فوتبال
اپل ایلان ماسک فیبر نوری روزنامه سامسونگ گوگل وزیر ارتباطات سازمان فضایی ایران مریخ
کاهش وزن کودک بارندگی گرمازدگی دیابت ویتامین چاقی استرس