یکشنبه, ۱۴ بهمن, ۱۴۰۳ / 2 February, 2025
مجله ویستا
پلو یونانی
| ـ مواد لازم: |
| برنج: ۷۵۰ گرم |
| فلفل سبز دلمه‌ای: ۱ فنجان |
| فلفل قرمز دلمه‌ای: ۱ فنجان |
| نخود فرنگی: ۲ فنجان |
| ذرت زرد آب پز: ۲ فنجان |
| قارچ کنسرو شده: ۱ فنجان |
| کالباس: ۱۰۰ گرم |
| آب گوشت: ۲ لیتر |
| آب مرغ: ۲ لیتر |
| روغن: ۱۵۰ گرم |
| پیاز خام خلال شده: ۱ فنجان |
| زعفران: ۱ قاشق مربا خوری |
| ـ طرز تهیه: |
| برنج را به دقت میشوئیم و پیاز را با روغن کمی سرخ می‌کنیم برنج را با پیاز چند تفت می‌دهیم، آب مرغ و زعفران و یک قاشق نمک را داخل برنج می‌ریزیم میگذاریم در حرارت ملایم برنج پخته شده آب آن کشیده شود، و در فر یا حرارت ملایم یکساعت دم بکشد، هنگام کشیدن تمام مواد فوق را با آن مخلوط می‌نمائیم و کمی کره آب کرده روی آن می‌ریزیم. در صورت رعایت مقادیر مواد اولیه این غذا برای ۶ تا ۸ نفر کافی است. |
همچنین مشاهده کنید
ایران مسعود پزشکیان دولت چهاردهم پزشکیان مجلس شورای اسلامی محمدرضا عارف دولت مجلس کابینه دولت چهاردهم اسماعیل هنیه کابینه پزشکیان محمدجواد ظریف
پیاده روی اربعین تهران عراق پلیس تصادف هواشناسی شهرداری تهران سرقت بازنشستگان قتل آموزش و پرورش دستگیری
ایران خودرو خودرو وام قیمت طلا قیمت دلار قیمت خودرو بانک مرکزی برق بازار خودرو بورس بازار سرمایه قیمت سکه
میراث فرهنگی میدان آزادی سینما رهبر انقلاب بیتا فرهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی سینمای ایران تلویزیون کتاب تئاتر موسیقی
وزارت علوم تحقیقات و فناوری آزمون
رژیم صهیونیستی غزه روسیه حماس آمریکا فلسطین جنگ غزه اوکراین حزب الله لبنان دونالد ترامپ طوفان الاقصی ترکیه
پرسپولیس فوتبال ذوب آهن لیگ برتر استقلال لیگ برتر ایران المپیک المپیک 2024 پاریس رئال مادرید لیگ برتر فوتبال ایران مهدی تاج باشگاه پرسپولیس
هوش مصنوعی فناوری سامسونگ ایلان ماسک گوگل تلگرام گوشی ستار هاشمی مریخ روزنامه
فشار خون آلزایمر رژیم غذایی مغز دیابت چاقی افسردگی سلامت پوست