آپارات/ مواد لازم:
1 بسته پودر ژله (طعم دلخواه)
1 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین
2 قاشق غذاخوری گلوکز مایع (برای بافت کشسان)
نصف لیوان آب جوش
شکر (اختیاری: 1-2 قاشق غذاخوری)
رنگ خوراکی (اختیاری)
روغن مایع (برای چرب کردن قالب)
طرز تهیه:
پودر ژله، ژلاتین و گلوکز رو با آب جوش مخلوط کنید، شکر (اگه خواستید) اضافه کنید.
ظرف رو روی بخار آب جوش بزارید تا زمانی که ژله شفاف بشه.
اگر رنگ ژله کم رنگه میتونید یکی، دو قطره رنگ خوراکی (اختیاری) رو اضافه کنید.
اگر روی ژله کف جمع شده بود میتونید با قاشق بردارید تا یک پاستیل شفاف و خوش رنگ داشته باشید.
مخلوط رو تو قالب سیلیکونی چربشده بریزید، اگر قالب ندارید میتونید داخل ظرف که کمی چرب کردید بریزید و 2 تا 3 ساعت توی یخچال بذارید.
پاستیلها رو جدا کنید و لذت ببرید.
منبع : آخرین خبر

















































