آخرین خبر/ سیب زمینی سرخکرده با دیپ
پنیر مواد لازم: دیپ پنیر: کره ۱۰ گرم ارد یک چهارم ق غ شیر یک چهارم پیمانه پنیر گودا یا چدار ۲ ورق من از دوتا سیب زمینی بزرگ استفاده کردم که وزنش حدود ۸۰۰ گرم شد به همراه ۴،۵ ق غ نشاسته ذرت قبل از اینکه به سیب زمینی نشاسته ذرت اضافه کنید حتما داخل ابکش بریزید که تقریبا ۸۰ درصد اب نداشته باشه(با دستمال هم کمی سیب زمینی رو خشک کنید) بعد از اینکه به سیب زمینی نشاسته ذرت اضافه کردید تا دو ماه داخل فریزر میتونید نگهداری کنید. و اگه فرصت داشتید یک روز فریز کنید و بعد سرخ کنید نتیجه ترد تر میشه ولی بدون فریز کردن هم عالیه
منبع : آخرین خبر

















































