خرید چاق ۳۰ هزار تن مرغ برای تنظیم بازار

جوان آنلاین: بعد از حذف ارز ترجیحی در بهمن ماه سال گذشته و افزایش قیمت نهاده‌های طیور، قیمت مرغ تا ۳۷۰ هزار تومان افزایش یافت، اما افت تقاضا در شهریور ماه موجب کاهش قیمت به ۲۷۰ هزار تومان شد. با رسیدن قیمت به زیر قیمت تمام شده مرغ، وزارت جهاد کشاورزی در راستای حمایت از مرغداران، خرید حمایتی ۳۰ هزار تن مرغ منجمد را در سراسر کشور آغاز و به این ترتیب بخشی از زیان تولیدکنندگان را جبران کرد. مدیرعامل پشتیبانی امور دام با تأکید بر اینکه تاکنون ۲۱ هزار تن مرغ خریداری شده، گفت: به جرئت می‌توان گفت میزان ذخایر کالا‌های اساسی و پروتئینی کشور در مقایسه با ۱۰ سال گذشته در سطح بسیار بالایی قرار دارد و از این بابت برای تأمین کالا نگرانی وجود ندارد. 

در ماه‌های گذشته افزایش قیمت نهاده‌های طیور و نوسانات موجود در بازار مرغ باعث شد که مرغداران ضرر کنند. وقتی جوجه‌ریزی بدون پیش‌بینی دقیق تقاضا انجام می‌شود مازاد عرضه، قیمت را کاهش می‌دهد و ممکن است چند هفته بعد، به دلیل زیان مرغدار، جوجه‌ریزی کاهش و باز هم بازار با افزایش قیمت مواجه شود. 

حبیب اسدالله‌نژاد، مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی در مورد نوسانات قیمت مرغ گفت: در سطح کشور، ۲۰ هزار و ۲۶ واحد مرغداری وجود دارد که از این تعداد، حدود ۱۸ هزار و ۷۴۰ واحد مرغداری فعال هستند و یک هزار و ۲۸۶ واحد مرغداری به دلایلی غیرفعال هستند. وی افزود: امسال شرایط تا حدی متفاوت است. براساس آمار منتشره، در هفت ماهه امسال حدود ۸۹۷ میلیون قطعه جوجه‌ریزی انجام داده‌ایم. این در حالی است که در مدت مشابه سال گذشته، این عدد یک میلیارد و ۵۰ میلیون بوده و سرانه مصرف کشور در هفت ماه سال گذشته، حدود ۳۱ کیلو‌و‌نیم به ازای هر فرد ایرانی بوده است و این سرانه براساس آمار تولید امسال کاهش پیدا کرده و به ۲۴کیلو‌و نیم رسیده، یعنی تولید مازاد داشته‌ایم و سرانه مصرف کاهش پیدا کرده و تعادل بین عرضه و تقاضا به هم خورده است.  …