در این ویدئو یک آشپز ماهر ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۲۵۰ گرم پاستا، یک عدد بادمجان، ۲۰ عدد گوجه گیلاسی، نصف یک حبه سیر، مقداری ریحان، ۱۰۰ گرم پنیر، یک لیوان آب، روغن زیتون، نمک، فلفل و اورگانو این پاستای خوشمزه را درست می‌کند.

پاستای آلاوودکا؛ غذای اصیل ایتالیایی با پاستای نرم و خوش پخت، سس خامه ای مخلوط با گوجه و عطر خاص ودکا که طعمی غنی و متفاوت خلق

لازانیا ایتالیایی؛ شاهکار آشپزی مدیترانه ای با لایه هایی از پاستای نرم، سس گوجه معطر، گوشت چرخ کرده لذیذ و پنیر کش دار که با هر

گروهی از عاشقان دو‌آتشه غذا در ایتالیا پس از انتشار دستور پختی برای غذای سنتی رم، پاستای «کاتچو اِ پِپه» (پنیر وفلفل)، در وب‌سایت بریتانیایی آشپزی «گودفود» که هم مواد اصلی آن را، آنطور که در ایتالیا پخته می‌شود، به‌درستی ذکر نکرده و هم آن را به‌عنوان یک «غذای سریع» معرفی کرده بود، واکنش تندی نشان دادند. …

در این ویدئو یک آشپز ماهر ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۲۵۰ گرم پاستا، یک عدد بادمجان، یک حبه سیر، ۴۰ گرم پنیر پارمزان، مقداری ریحان، ترکیب ۴۰ گرم بادام هندی و درختی، روغن زیتون، نمک و فلفل این پاستا را درست می‌کند.

در دنیای آشپزی، پاستاها به‌عنوان غذاهایی انعطاف‌پذیر و خوش‌خوراک، جایگاه ویژه‌ای در میان علاقه‌مندان به غذاهای مدرن و کلاسیک دارند. یکی از جذاب‌ترین و پرطرفدارترین آن‌ها، پاستا پنه آلفردو است؛ غذایی اصالتاً ایتالیایی که در طول زمان با ذائقه جهانی تطبیق یافته و در نسخه‌های مختلفی سرو می‌شود. این غذا ترکیبی …

در این ویدئو، طرز تهیه یک پاستای خوشمزه ایتالیایی با ریحان و گوجه گیلاسی را آموزش می‌دهد.

لازانیای رولی گیاهی را بپزید؛ پاستای نرم را با پنیرهای ذوب شده و سبزیجات پر کنید و با سس گوجه خانگی سرو نمایید.

پاستای سیر یکی از ساده‌ترین اما خوشمزه‌ترین غذاهای ایتالیایی است که با کمترین مواد اولیه، بیشترین طعم را به سفره شما می‌آورد. این غذا مزه فوق‌العاده‌ای دارد و اصالت آن به جنوب ایتالیا برمی‌گردد.

پاستای سیر یکی از ساده‌ترین اما خوشمزه‌ترین غذاهای ایتالیایی است که با کمترین مواد اولیه، بیشترین طعم را به سفره شما می‌آورد. این غذا...

در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۵۰۰ گرم گوجه گیلاسی، پنیر فتا، مقداری گردو، ۲۶۰ گرم پاستا، یک قاشق غذاخوری شکر قهوه‌ای، نمک، فلفل و روغن زیتون این پاستای مدیترانه‌ای را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۲۵۰ گرم پاستا، یک عدد بادمجان، ۲ حبه سیر، ۲۰ گرم ماهی آنچوی، ۳۵۰ میلی لیتر پوره گوجه فرنگی، ۱۰۰ گرم بیکن، جعفری، رزماری، مقداری پنیر پارمزان، نمک، فلفل و روغن زیتون این پاستا را درست می‌کند.

پاستای گوجه گیلاسی یک غذای ایتالیایی لذیذ و آسان است که با مواد تازه و ساده تهیه می شود. در این مقاله، روش تهیه، نکات مهم و سوالات متداول این غذا را بررسی می کنیم.

در بسیاری از غذاهای معروف جهان، از سس‌های پاستای ایتالیایی گرفته تا کاری‌های هندی، یک ماده‌ ساده و پرکاربرد وجود دارد: پیاز.

فرارو: ماکارونی نوعی غذای مدرن و اروپایی است که چند دهه‌ای می‌شود جایگاهش را در میان سفره غذای ایرانی‌ها باز کرده است. ماکارونی درواقع همان پاستای ایتالیایی است که قدمت طولانی دارد و یکی از غذاهای مشهور و پرطرفدار مردم ایتالیا است. اما ماکارونی در ایران شیوه طبخ متفاوتی دارد، به طوری که اگر برای یک شخص …

فتوچینی با سس قرمز و مرغ یکی از غذاهای محبوب ایتالیایی است که با ترکیب پاستای تازه، سس گوجه‌فرنگی و مرغ، طعمی بی‌نظیر دارد. در این مطلب، روش تهیه این غذای خوشمزه را آموزش می‌دهیم.

طرز تهیه فتوچینی با سس قرمز و مرغ خوشمزه و ساده را با دستور پختی کاربردی یاد بگیرید. این غذا با پاستای تازه، سس گوجه‌فرنگی و مرغ تهیه شده و طعمی فوق‌العاده دارد.

نوکی (نیوکی) یک نوع پاستای ایتالیایی خوشمزه است که از سیب زمینی، آرد و تخم مرغ تهیه می شود. در این مقاله، مراحل کامل تهیه نوکی به همراه نکات مهم و سس های مناسب آن را یاد بگیرید.