پنه پپروناتا یکی از غذاهای ایتالیایی است که با طعم و عطر خاص خود، هر کسی را مجذوب می کند. این غذا به سادگی و سرعت تهیه می شود و می تواند گزینه ای عالی برای شام یا ناهار باشد.

در این ویدئو یک آشپز ماهر ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۲۵۰ گرم پاستا، یک عدد بادمجان، ۲۰ عدد گوجه گیلاسی، نصف یک حبه سیر، مقداری ریحان، ۱۰۰ گرم پنیر، یک لیوان آب، روغن زیتون، نمک، فلفل و اورگانو این پاستای خوشمزه را درست می‌کند.

اصطلاح ایتالیایی «آل دنته» یکی از اصول کلیدی پخت پاستا و برنج است که با حفظ بافت کشسان و کمی سفتی در مرکز، طعم و لذت غذا را دوچندان می کند. در این مقاله، به بررسی معنی، اهمیت و تکنیک های عملی دستیابی به این حالت می پردازیم.

پاستا کالباس یک غذای ایتالیایی محبوب و بسیار سریع برای شام است که با ترکیب ماکارونی، کالباس ترد و سبزیجات معطر آماده می شود. در این مطلب، مراحل کامل تهیه این غذای خوشمزه را یاد بگیرید.

ایلنا: امروز قصد داریم طرز تهیه یکی از معروف‌ترین سوپ‌های ایتالیایی یعنی مینسترونه را آموزش دهیم. سوپ مینسترونه یک غذای سالم، رنگارنگ و خوش‌عطر است که پر از سبزیجات، پاستا و عطر دوست داشتنی است و برای فصل پاییز که سرماخوردگی شایع است بسیار مفید است و بدن را گرم نگه می دارد.

سس مارینارا ایتالیایی یک سس کلاسیک ایتالیایی است که به عنوان پایه بسیاری از غذاهای ایتالیایی مانند پاستا، پیتزا، و برخی از غذاهای دریایی استفاده می‌شود.

انواع پاستاهای ایتالیایی، غذاهایی خوشمزه، آسان و سریع هستند. علاوه بر طعم بسیار خوب، یک پاستا پرخاصیت و سالم نیز به شمار می‌رود؛ پس با ما همراه باشید.

برای آماده کردن پاستا پستو ایتالیایی، ابتدا مغز دانه کاج را تست کنید و سپس همه مواد سس پستو را به جز روغن، داخل غذاساز بریزید تا به...

امروز قصد داریم طرز تهیه یکی از معروف‌ترین سوپ‌های ایتالیایی یعنی مینسترونه را آموزش دهیم. سوپ مینسترونه یک غذای سالم، رنگارنگ و خوش‌عطر است که پر از سبزیجات، پاستا و عطر دوست داشتنی است و برای فصل پاییز که سرماخوردگی شایع است بسیار مفید است و بدن را گرم نگه می دارد.

با طرز تهیه پاستا بادمجان با پنیر فتا، یک غذای ایتالیایی-یونانی ترکیبی و سالم، آشنا شوید. این دستور پخت ساده، طعمی بی نظیر و مواد مغذی کامل را برای یک وعده غذایی اصلی به ارمغان میآورد.

پاستای آلاوودکا؛ غذای اصیل ایتالیایی با پاستای نرم و خوش پخت، سس خامه ای مخلوط با گوجه و عطر خاص ودکا که طعمی غنی و متفاوت خلق

گروهی از عاشقان دو‌آتشه غذا در ایتالیا پس از انتشار دستور پختی برای غذای سنتی رم، پاستای «کاتچو اِ پِپه» (پنیر وفلفل)، در وب‌سایت بریتانیایی آشپزی «گودفود» که هم مواد اصلی آن را، آنطور که در ایتالیا پخته می‌شود، به‌درستی ذکر نکرده و هم آن را به‌عنوان یک «غذای سریع» معرفی کرده بود، واکنش تندی نشان دادند. …

با ۳/۴ بسته پاستا، ۴۰۰ گرم قارچ، ۲۰۰ گرم خامه، ۵۰ گرم پنیر پارمسان و کمی پنیر پیتزا، به همراه کره، نمک، فلفل و ادویه ایتالیایی، یک گراتن آلفردوی خوشمزه و پنیرکش آماده کنید.

در این ویدئو یک آشپز ماهر ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۲۵۰ گرم پاستا، یک عدد بادمجان، یک حبه سیر، ۴۰ گرم پنیر پارمزان، مقداری ریحان، ترکیب ۴۰ گرم بادام هندی و درختی، روغن زیتون، نمک و فلفل این پاستا را درست می‌کند.

در دنیای آشپزی، پاستاها به‌عنوان غذاهایی انعطاف‌پذیر و خوش‌خوراک، جایگاه ویژه‌ای در میان علاقه‌مندان به غذاهای مدرن و کلاسیک دارند. یکی از جذاب‌ترین و پرطرفدارترین آن‌ها، پاستا پنه آلفردو است؛ غذایی اصالتاً ایتالیایی که در طول زمان با ذائقه جهانی تطبیق یافته و در نسخه‌های مختلفی سرو می‌شود. این غذا ترکیبی …

در این ویدئو، طرز تهیه یک پاستای خوشمزه ایتالیایی با ریحان و گوجه گیلاسی را آموزش می‌دهد.

هر سال در تاریخ ۲۹ ژوئیه، دوست‌داران غذا در سراسر جهان روزی را به یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین غذاهای ایتالیایی، یعنی لازانیا، اختصاص می‌دهند. روز ملی لازانیا فرصتی است برای قدردانی از این شاهکار لایه‌لایه از پاستا، سس، پنیر و مواد متنوع دیگر که سال‌هاست جای خود را در سفره‌های خانواده‌ها باز کرده …

آخرین خبر/هویج نگینی ۱ لیوان کرفس نگینی ۱ لیوان پیاز نگینی ۱ لیوان بازار گوشت راسته گوساله ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم پیاز ۱ عدد نمک ، فلفل سیاه به میزان لازم رب ۱ قاشق غذا خوری پوره گوجه ۱ لیوان ماکارانی رشته ای ۳۰۰ گرم پیازچه و جعفری برای گارنیش 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا �

در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۲۵۰ گرم پاستا، یک عدد بادمجان، ۲ حبه سیر، ۳۰ گرم ریحان تازه، ۲۵ گرم بادام، نمک، فلفل، فلفل قرمز و روغن زیتون این پاستا را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۵۰۰ گرم گوجه گیلاسی، پنیر فتا، مقداری گردو، ۲۶۰ گرم پاستا، یک قاشق غذاخوری شکر قهوه‌ای، نمک، فلفل و روغن زیتون این پاستای مدیترانه‌ای را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۲۵۰ گرم پاستا، یک عدد بادمجان، ۲ حبه سیر، ۲۰ گرم ماهی آنچوی، ۳۵۰ میلی لیتر پوره گوجه فرنگی، ۱۰۰ گرم بیکن، جعفری، رزماری، مقداری پنیر پارمزان، نمک، فلفل و روغن زیتون این پاستا را درست می‌کند.

پنیر پارمزان (Parmesan) یک نوع پنیر سخت و سفت ایتالیایی است که از شیر گاو تهیه می‌شود. این پنیر با طعمی قوی، نمکی و کمی تند شناخته می‌شود و معمولاً به صورت رنده‌شده در غذا‌هایی مثل پاستا، سالاد و سوپ استفاده می‌شود. پنیر پارمزان به دلیل مدت زمان طولانی رسیدن (حدود ۱۲ تا ۳۶ ماه) و روش‌های خاص تولید، طعم …

پاستای گوجه گیلاسی یک غذای ایتالیایی لذیذ و آسان است که با مواد تازه و ساده تهیه می شود. در این مقاله، روش تهیه، نکات مهم و سوالات متداول این غذا را بررسی می کنیم.

پاستا میت بال یکی از محبوب ترین غذاهای ایتالیایی است که با ترکیب خوشمزه پاستا، میت بال های نرم و سس گوجه فرنگی تهیه می شود.

جامبو شلز خامه ای یک غذای ایتالیایی خوشمزه و جذاب است که با پنیرهای مختلف و سس خامه ای تهیه می شود. این غذا برای مهمانی ها و شام های خانوادگی ایده آل است.

فریتاتا با پاستا یک غذای ساده و انعطاف پذیر ایتالیایی است که با ترکیب تخم مرغ، پاستا و سبزیجات تهیه می شود. این غذا گزینه ای عالی برای استفاده از باقیمانده مواد غذایی است.

آخرین خبر/ مواد لازم: پاستا پنه کره سینه ی مرغ قارچ لیمو بازار آرد شیر خامه نمک،فلفل‌سیاه، آویشن ادویه ایتالیایی پودر کره پنیر پارمسان به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید instagram.com/akharinkhabar

فرارو/ بعید به نظر می‌رسد که این روزها کسی پاستا دوست نداشته باشد آن هم با آن رنگ و رخ و بوی خوب و سس مخصوصش که دل همه را آب می‌کند. پاستا از زمانی که اختراع شده است تا به امروز تغییرات زیادی کرده است و می‌توان گفت هر آشپزی با دستور خاص خودش پاستا را می‌پزد و در این میان پاستاهای ایتالیایی از همه ان

سس ایتالیایی پستو یکی از انواع سس های بسیار پر مصرف در سراسر جهان است که با غذاهایی مثل انواع پاستا، ساندویچ و پیتزا سرو می شود. امروز قصد داریم طرز تهیه این سس خوشمزه را به شما آموزش دهیم.

غذاها و دسرهای ایتالیایی بسیار پرطرفدار و خوش طعم هستند و توانسته اند جایگاه ویژه ای در منو غذاهای ما پیدا کنند. انواع پاستا، لازانیا، پیتزا و دسرهایی مثل تیرامیسو از انواع پر طرفدار غذا و دسرهای ایتالیایی معروف هستند؛ در اینجا به معرفی و بیان طرز تهیه “فریتاتا “می‌پردازیم.

پاستا میگو یکی از لذیذترین غذاهای ایتالیایی است که با ترکیب میگو و سس های خوشمزه، طعمی بی نظیر ایجاد می کند. در این مقاله، دو مدل پاستا میگو را آموزش می دهیم.

آخرین خبر/ آشنایی با پاستا اَلفردو ایتالیایی توسط «حمید معصومی نژاد» در ایتالیا را ببینید. به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید instagram.com/akharinkhabar بازار

سس ایتالیایی پستو یکی از انواع سس‌های بسیار پر مصرف در سراسر جهان است که با غذاهایی مثل انواع پاستا، ساندویچ و پیتزا سرو می‌شود.

نمناک/  لازانیا از غذاهای پرطرفدار بین المللی می باشد. لازانیا همانند پاستا اصالت ایتالیایی دارد این غذای خوشمزه بیشتر در بین کودکان و عاشقان فست فودی طرفدار دارد. در بیشتر مواقع این غذا در فر طبخ می شود ولی ما در این مطلب می خواهیم دستور پخت لازانیا لذیذ بدون فر را به شما آموزش دهیم. مواد لازم لازا

طرفداری | پس از اعلام رسمی جدایی‌ کارلو آنچلوتی از رئال مادرید، آخرین نشست خبری مرد پرافتخار ایتالیایی با حضور گسترده خبرنگاران برگزار شد. کارلتو در آخرین نشست خبری‌اش پیش از خداحافظی از رئال مادرید، با آرامش، لبخند و قدردانی از سال‌های پرافتخار خود در سانتیاگو برنابئو سخن گفت. او که از سال ۲۰۱۳، با …

نادیا کاترینا مونو، که با نام مستعار «ملکه پاستا» شناخته می‌شود، یک سرآشپز ایتالیایی، نویسنده، کارآفرین و شخصیت رسانه‌ای ایتالیایی است.

یاد بگیرید چگونه پاستا با سس گوجه فرنگی تازه را در خانه به راحتی تهیه کنید و از طعم لذیذ آن لذت ببرید.

در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۲ عدد بادمجان، ۲۵۰ گرم پاستا، ۱۰ عدد گوجه گیلاسی، ۱۵۰ گرم پنیر ریکوتا، مقداری پنیر پامزان، ریحان تازه، ۳۰ گرم بادام، یک حبه سیر، ۵ -۶ عدد گوجه خشک شده، نمک، فلفل و روغن زیتون این غذا را درست می‌کند.

ویدیو مانیکونه، مربی ایتالیایی تیم ملی و بازیکن سابق اینتر از شباهت های مردم ایران و ایتالیا می گوید.صداوسیما

مانیکونه، مربی ایتالیایی تیم ملی و بازیکن سابق اینتر از شباهت های مردم ایران و ایتالیا می گوید...

آخرین خبر/ پاستا چیپس موادلازم: پاستا ۴۰۰ گرم (آلدنته باشه یعنی دو دقیقه زودتر از تایم روی بسته پاستاتون آبکش بشه) پودر پنیر پارمسان ۵ ق غ نمک و فلفل به مقدار لازم ریحان خشک بازار سیر خرد شده ۲ حبه روغن زیتون ۵ ق‌غ ترکیب شه و بره توی فر (به مدت ۲۰ دقیقه و ۲۰۰ درجه سانتیگراد) یا‌ داخل هواپز (به مدت

طرز تهیه پیتزا پاستا خوشمزه و ساده را با دستور پختی کاربردی یاد بگیرید. این غذا با پاستا، پنیر و سس گوجه‌فرنگی تهیه شده و طعمی فوق‌العاده دارد.

نودل ایتالیایی یکی از غذاهای محبوب جهانی است که با طعم های مختلف و روش های متنوع تهیه می شود. در این مقاله به بررسی طرز تهیه، انواع و نکات کلیدی پخت نودل ایتالیایی می پردازیم.

در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۲ عدد بادمجان، ۲۵۰ گرم پاستا، ۱۰ عدد گوجه گیلاسی، ۱۵۰ گرم پنیر ریکوتا، مقداری پنیر پامزان، ریحان تازه، ۳۰ گرم بادام، یک حبه سیر، ۵ -۶ عدد گوجه خشک شده، نمک، فلفل و روغن زیتون این غذا را درست می‌کند.

نوکی (نیوکی) یک نوع پاستای ایتالیایی خوشمزه است که از سیب زمینی، آرد و تخم مرغ تهیه می شود. در این مقاله، مراحل کامل تهیه نوکی به همراه نکات مهم و سس های مناسب آن را یاد بگیرید.